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2023 Matthias Anton Spätburgunder Blanc de Noir
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2023
Matthias Anton Spätburgunder Blanc de Noir
Feinherb, Pfalz

€ 7,99
0.75l, € 10,65/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D77127
Geschmacksstil
feinherb
Rebsorte
Spätburgunder
Herkunft
Pfalz, Deutschland
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Farbe
weiß

2023 Matthias Anton Spätburgunder Blanc de Noir

Der 2023er Spätburgunder Blanc de Noir zeigt sich im Glas in zartem Blassrosa und offenbart eine elegante Struktur. Frische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren verbinden sich mit feinen Brioche-Noten zu einem ausgewogenen Gesamtbild. Am Gaumen ergänzen Nuancen von saftigem Weinbergspfirsich das Geschmackserlebnis und unterstreichen die feine Struktur des Weines.
Dieser feinherbe Weißwein aus der Pfalz passt hervorragend zu Salaten mit Ziegenkäse, gegrilltem Gemüse sowie zu Meeresfrüchten wie Garnelen und Jakobsmuscheln. Auch milde Käsesorten und fruchtige Desserts wie Erdbeer-Tarte oder Pfirsich-Crumble ergänzen sich gut mit diesem Wein.

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Auszeichnungen

Auszeichnung von Austrian Wine Challenge Vienna
Austrian Wine Challenge Vienna
GOLD Medaille für den Jahrgang 2023

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Der Winzer

Weingut Matthias Anton

Von der Südpfalz geprägte Weine

Das Weingut Matthias Anton liegt in Herxheim bei Landau im Herzen der Südpfalz und wird seit vier Generationen von der Familie geführt. Auf einer Rebfläche von 20 Hektar entstehen hier Weine, die durch umweltschonende Bewirtschaftung geprägt sind und deren Herstellung im Einklang mit der Natur erfolgt. Der Betrieb arbeitet seit über 25 Jahren nach den Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus in Rheinland-Pfalz. Besonders prägend sind die Löss-Lehm-Böden der Region, die den Weinen ihre charakteristische Frische und Fruchtigkeit verleihen. Zum Sortiment gehören Gutsweine, Ortsweine, Lagenweine aus dem Herxheimer Engelsberg sowie Sekt und Secco.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D77127
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Spätburgunder
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 11 g/L
  • Säuregehalt 7 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Matthias Anton, Obere Hauptstraße 50, 76863 Herxheim, DE
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack feinherb
  • Zutaten Trauben