2020

Mastrojanni Ciliegiolo

Rosso di Toscana IGTMastrojanni
€ 37,90
pro Flasche€ 50,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D84451
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2020 Mastrojanni Ciliegiolo

Der 2020 Ciliegiolo hat eine sehr dunkle, fast undurchdringliche Farbe, die typisch für diese farbintensive Traube ist. Im Duft hat er den charakteristischen Kirschduft und erinnert zudem an reife Brombeeren. Geschmacklich ist er opulent, mit weichen Tanninen, dann saftig und einfach lecker. Ein Wein der bereits jung ausgezeichnet schmeckt. Reichen Sie ihn zum sommerlichen Grillfest, zur Pasta, Risotto, Antipasti oder Geflügel.
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Der Winzer

Mastrojanni

Feiner Weingenuss aus der Toskana

In den sanften Hügeln der Toskana, umgeben von malerischer Landschaft, erhebt sich Mastrojanni, ein Weingut, das seit 1975 für seine außergewöhnliche Qualität und Eleganz steht. Mit einer atemberaubenden Vielfalt an Weinen, die das Beste der Region einfangen, hat sich Mastrojanni als Synonym für exzellente Toskanaweine etabliert. Die Weine erzählen eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe, eingebettet in die landschaftliche Schönheit der Toskana. Mastrojanni lädt dazu ein, die Vielfalt und Tiefe der italienischen Weinkunst zu erkunden und die Toskana in ihrer reinsten Form zu genießen.

Die Herkunft

Toskana

Heimat der italienischen Supertoskaner

In der Toskana schlägt das Herz des italienischen Weinbaus! Wie eine Perlenschnur reihen sich die namhaften und teilweise legendären Herkünfte und Weine aneinander: Chianti, Brunello die Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano oder Rosso di Montalcino, um einige zu nennen. Außerdem entstehen hier die ikonischen Supertoskaner, allen voran der von Piero Antinori erschaffene Tignanello, der Sassicaia und der Ornellaia. Nicht zuletzt ist die Toskana ein Ballungsgebiet von Spitzenweingütern: Barone Ricasoli, Castello Banfi, Frescobaldi, Brancaia, Tenuta San Guido und viele weitere Erzeuger, die zur absoluten Meisterklasse der Winzerinnen und Winzer gehören, sind hier beheimatet. Die Winzerfamilie Antinori betreibt gleich eine ganze Reihe von Spitzenweingütern wie die Tenuta Tignanello, die Tenuta Guado al Tasso oder Le Mortelle in der Toskana.  

Die Rebsorte

Ciliegiolo

Einzigartiges Aroma und Vielseitigkeit

Ciliegiolo Weine zeichnen sich durch Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und manchmal Erdbeerhinweisen aus. Diese Weine gelten als saftig und zugänglich, oft mit floralen und aromatischen Eigenschaften, darunter Noten von Veilchen und anderen roten Blumen​​. Diese Eigenschaften verleihen Ciliegiolo eine einzigartige Stellung unter den italienischen Rotweinen.

Vielfältige Anpassungsfähigkeit

Ciliegiolo zeigt eine außergewöhnliche Anpassungsfähigkeit, die es ermöglicht, in einer Vielzahl von Klimazonen und Böden zu gedeihen, von den sanften Hügeln der Toskana bis hin zu den sonnenverwöhnten Ebenen Umbriens. Diese Flexibilität verleiht der Rebsorte die Fähigkeit, ein breites Spektrum an Weinstilen zu präsentieren, die jeweils die einzigartigen Charakteristika ihres Terroirs widerspiegeln. In wärmeren Regionen neigt Ciliegiolo dazu, vollere, reichhaltigere Weine mit intensiveren roten Fruchtaromen und einer subtilen Würze zu produzieren, während er in kühleren Gebieten elegantere, feinere Weine mit ausgeprägter Säure und floralen Nuancen hervorbringt. Diese Vielseitigkeit ist nicht nur ein Zeugnis der Anpassungsfähigkeit der Rebsorte, sondern auch ihrer Fähigkeit, Winzer und Weinliebhaber gleichermaßen zu überraschen und zu begeistern.

Ciliegiolo in der Küche

Dank seiner leuchtenden Säure und roten Fruchtaromen eignet sich Ciliegiolo hervorragend für eine Reihe von Gerichten. Er ist eine vielseitige Wahl für die Kombination mit italienischer Küche und darüber hinaus. So passt der Wein besonders gut zu Klassikern wie Spaghetti mit Tomatensauce, Penne all'arrabbiata oder Pilzrisotto und auch zu verschiedenen Pizzavarianten​​.

Ciliegiolo Weine Online kaufen

Entdecken Sie die Welt des Ciliegiolo, einem verborgenen Juwel unter den italienischen Rotweinen. Mit seiner reichen Geschichte und der Vielfalt an Aromen bietet jeder Schluck eine Entdeckungsreise. Ob für ein gemütliches Abendessen oder als besonderes Geschenk, unser Online-Shop hält eine exklusive Auswahl an Ciliegiolo Weinen für Sie bereit. Tauchen Sie ein in das einzigartige Geschmackserlebnis und bestellen Sie jetzt Ihren Lieblings-Ciliegiolo-Wein direkt nach Hause.

Ein verborgener Schatz Italiens

Diese charismatische Rotweintraube, benannt nach dem italienischen Wort für „Kirsche“, birgt eine faszinierende Geschichte und eine erstaunliche Vielfalt. Ursprünglich ein stiller Begleiter in traditionellen Mischungen wie Chianti, erstrahlt Ciliegiolo heute in neuer Pracht. Von den sonnigen Hügeln Umbriens bis zu den historischen Weinbergen der Toskana entfaltet er seine ganze Pracht. Mit einer Anbaufläche von rund 5000 Hektar, die von begeisterten Winzern sorgsam gepflegt wird, präsentiert sich Ciliegiolo als ein wahres Juwel unter den italienischen Rebsorten. Seine delikaten Beeren, geprägt von einer Anfälligkeit für Verrieselung, fordern den Winzern viel Geschick ab, belohnen jedoch mit außergewöhnlichen Weinen, die sowohl Leichtigkeit als auch Struktur brillant vereinen​.

Steckbrief

  • Artikelnummer D84451
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Toskana
  • Herkunftsangabe Toscana
  • Qualitätsstufe Indicazione Geografica Tipica
  • Rebsorten 100% Ciliegiolo
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Restsüße 2,5 g/L
  • Säuregehalt 5,4 g/L
  • Lagerpotential 2035
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Mastrojanni, Via Cagliari 11, 00198 Rom, Italy
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken