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2021 Masso Antico Primitivo
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2021
Masso Antico Primitivo
Salento IGP, Magnumda uva leggermente appassite

€ 19,95
1.5l, € 13,30/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D82371
Geschmacksstil
halbtrocken
Rebsorte
Primitivo
Herkunft
Apulien, Italien
Eigenschaften
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C

2021 Masso Antico Primitivo

Im tiefen Süden Italiens, in der Region Apulien, gedeihen unter heißer Sonne und frischen Meereswinden die Reben für den Masso Antico Primitivo Salento IGP in der Magnum-Flasche. Der 2021er Jahrgang zeigt sich in dunklem Rubinrot und präsentiert ein komplexes Bukett, das reife rote Früchte wie Kirschen und Beeren mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Zimt vereint. Die schonende Appassimento-Methode, bei der ein Teil der Trauben am Rebstock trocknet, verleiht dem Wein Intensität und Konzentration.
Sechs Monate in französischen Eichenfässern gereift, erfreut er mit vollmundigem und dichtem Charakter, weichen Tanninen und feinen Vanillenoten. Geschmeidige Tannine und eine angenehme Säure machen ihn zum idealen Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse. Ein Stück süditalienische Leidenschaft vom Weingut Cantine di Ora.

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Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von Luca Maroni
Luca Maroni
99/99 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Berliner Wein Trophy
Berliner Wein Trophy
GOLD Medaille für den Jahrgang 2022

Kundenbewertungen (3)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

3 Bewertungen (100% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten

Ein herrlicher Tropfen (für Jahrgang 2022)

Ein ausgezeichneter Wein, samtig, aber trocken, als ob einem ein Engel auf die Zunge gepieselt hätte.

Einladender Duft - süße Würze im Geschmack (für Jahrgang 2022)

Ein guter Primitivo mit warmen einladendem Duft und Geschmack nach roten Früchten, ordentlicher Süße sowie einer sanften Säure.
Der Winzer

Masso Antico

Moderne Weinkultur mit tiefen apulischen Wurzeln

Masso Antico verbindet die Weintradition Süditaliens mit einer modernen Interpretation regionaler Rebsorten. Unter der Leitung der erfahrenen Winzer Daniele Ress und Carlo Filippi entstehen Weine, die das Terroir Apuliens authentisch widerspiegeln und zugleich zeitgemäßen Genuss bieten. Das Sortiment konzentriert sich auf charakteristische süditalienische Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro, Susumaniello und Fiano, wobei der Masso Antico Primitivo in verschiedenen Ausführungen das Herzstück bildet. Der Name Masso Antico geht auf eine historische "Masseria", ein traditionelles apulisches Landgut, zurück, das auf den ersten Weinbergen der Marke errichtet wurde. Einst war das Gebäude von einer weit verzweigten, knorrigen Weinrebe überzogen, die seither als Symbol für die tiefen Wurzeln der Weine und ihre enge Verbindung zur Region steht. Diese tiefe Verwurzelung mit der apulischen Landschaft ist nicht nur ein Zeichen der Herkunft, sondern prägt auch maßgeblich den einzigartigen Charakter der Weine.

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Die Herkunft

Apulien

Region im Süden von Italien, Heimat des Primitivo

Flache Küstenregionen und flaches Hochland prägen das Landschaftsbild, milde Winter und trockene Sommer sind typisch für Apulien oder Puglia, wie die Region auf Italienisch heißt. Das Gebiet entlang der Adria verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens. Dabei dominiert der Rotwein aufgrund der klimatischen Bedingungen, doch auch weiße Rebsorten sind immer häufiger zu finden. Die Weinregion Apulien gewinnt nicht zuletzt durch die hervorragenden Weine der Halbinsel Salento zunehmend an Bedeutung. Die bekanntesten Weine, die in Puglia erzeugt werden, sind der Primitivo und der Negroamaro. In jüngster Vergangenheit haben aber auch Susumaniello, Nero di Troia und Vermentino für Aufsehen gesorgt.

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Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D82371
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Apulien
  • Rebsorten Primitivo
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 15 g/L
  • Säuregehalt 5,4 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Cantine di Ora - Ora - Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 1,5 L
  • Geschmack halbtrocken