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2025 Masseria La Volpe 1 Uno Primitivo di Manduria
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2025Masseria La Volpe 1 Uno Primitivo di Manduria Primitivo di Manduria DOC

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Beschreibung

Art.Nr. D45224

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Primitivo

Herkunft

Apulien, Italien

Alkoholgehalt

14 % Vol.

Farbe

rot

2025 Masseria La Volpe 1 Uno Primitivo di Manduria

Samtige Fülle vereint sich mit dem reichen Aromenspiel reifer Schwarzkirschen, Pflaumen und Brombeeren.
Dezente Anklänge von Tabak, Zimt und Kakao setzen würzige Akzente, während sanfte Röstaromen und Vanille an den Ausbau im Eichenfass erinnern.
Die dichte, beinahe cremige Textur trägt geschmeidige Tannine, der lange Nachklang verbindet Frucht und würzige Noten auf harmonische Weise.
Ein mediterraner Rotwein aus Apulien, der besonders zu Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse glänzt.

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Absoluter Top-Wein...genau das Richtige für einen dunklen, kalten Winterabend (für Jahrgang 2022)

Die Herkunft

Primitivo di Manduria DOC

Einer der bekanntesten Rotweine aus Italien

Die Primitivo-Trauben lieben die sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens. Ihren hohen Alkoholgehalt sowie ihre tiefrote Farbe verdanken sie den klimatischen Bedingungen dieser Region. Zwischen Adria und Ionischem Meer herrschen sommerliche Temperaturen. In den Sommermonaten kann es zu Trockenheit kommen. Das mediterrane Klima lebt aber auch von der Nähe zum Meer, das mit frischen Winden für Abkühlung sorgt. In Apulien heißen diese Winde „Sciroccos”. Die Gegend ist außerdem für ihre geringen Niederschläge bekannt. Nur im Frühling herrscht ausreichend Feuchtigkeit, sodass die Reben ideale Bedingungen zum Wachsen vorfinden. 

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Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D45224
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Apulien
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten Primitivo
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Masseria La Volpe s.r.l., 64013 Corropoli - Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 356 kJ / 85 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 2,34 g, davon Zucker: 1,2 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite).

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