Malavasi Ciocapiàt
Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC2023 Malavasi Ciocapiàt
Er stammt von der Azienda Agricola Malavasi und trägt die Bezeichnung Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC.
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Malavasi
Charakterstarke Weine vom südlichen Gardasee
Seit vier Generationen widmet sich die Familie Malavasi der Landwirtschaft, wobei der Weinbau eine zunehmend zentrale Rolle einnimmt. Ausgehend von bescheidenen Anfängen im 19. Jahrhundert entwickelte sich das Weingut unter der Leitung von Daniele Malavasi zu einem Betrieb, der auf 10 Hektar Rebfläche qualitativ hochwertige Weine produziert. Das Terroir der Moränenhügel zwischen Desenzano und Pozzolengo – begünstigt durch das Mikroklima des Gardasees – bildet die geologische und klimatische Grundlage für authentische Weine aus der Rebsorte Turbiana. Unterstützt von den erfahrenen Önologen Franco und Matteo Bernabei, verbindet das Weingut handwerkliches Können mit moderner Kellertechnik. Acht verschiedene Weine entstehen heute unter dem Namen Malavasi – jeder Ausdruck eines Terroirs, das durch Kalk-Lehm-Böden, moderate Temperaturen und große Temperaturamplituden geprägt ist. Die Philosophie des Betriebs ist klar: sensorisch anspruchsvolle Weine im Einklang mit Natur, Herkunft und Tradition.
Lombardei
Heimat des Lugana
Die italienische Region Lombardei liegt mit ihrer Hauptstadt Mailand zwischen Gardasee, Po und Lago Maggiore. Dank des kontinentalen Klimas gedeihen hier auf 27 Hektar Rebfläche jedes Jahr 1,6 Millionen Hektoliter Wein. Zu den Hauptrebsorten gehören Trebbiano, Riesling, Nebbiolo und Barbera. Berühmt sind auch die Weine aus der Lugana-DOC. Obwohl das Anbaugebiet sechs DOCG-, 22 DOC- und 15 IGT-Klassifizierungen beheimatet, hat sich sein Ruf bisher nicht gegen Konkurrenten wie die Toskana durchgesetzt. Die traumhafte schöne Landschaft rund um die Seen im Norden Italiens zieht dennoch jährlich Millionen Menschen an, die neben den kulinarischen Köstlichkeiten auch gerne ein Glas Wein der Region genießen.
Steckbrief
- Artikelnummer D32685
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Lombardei
- Herkunftsangabe Lombardei
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten 100% Lambrusco Salamino
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 11 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Società Agricola Tenuta Malavasi s.r.l., Località Casina Sacco 2, , IT-25010 Pozzolengo (BS), Lombardei, Italien, www.ma
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken