2021Mainova Verdelho Vinho Regional Alentejano

Der Mainova Verdelho 2021 präsentiert sich mit lebendigen Zitrusnoten und Ananasaromen. Florale Nuancen verbinden sich mit einer feinen Mineralität, beeinflusst von den Schiefer- und Granitböden der Anbauregion Alentejo. Die Trauben werden nachts per Hand gelesen und stammen von selektierten Rebstöcken. Am Gaumen zeigt sich eine kompakte Würze, eine harmonische Säure und eine feine Textur. Der Abgang ist ausgeglichen und langanhaltend. Passend zu gedünstetem Fisch, hellem Geflügel oder Gerichten mit asiatischer Würze, wie Thai-Curry.