2025Lyrarakis Dafni Psarades Wein aus GriechenlandLyrarakis Winery
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Beschreibung
Art.Nr. 212396
Geschmacksstil
- trocken, fruchtig & aromatisch
Rebsorte
- Dafni
Herkunft
- Kreta, Griechenland
Eigenschaften
- Vegan
Alkoholgehalt
- 12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
- 10 °C
2025 Lyrarakis Dafni Psarades
Dieser Weißwein aus der Dafni-Traube ist eine echte Rarität für jede Weinsammlung. Weltweit wird die Rebsorte nur noch auf insgesamt 15 Hektar Rebfläche angebaut, und zwar mitten im Zentrum der Insel Kreta. Die sehr spät reifenden Trauben bringen würzige Aromen ins Spiel: Rosmarin, Lorbeer, Eukalyptus und milden Ingwer. Diese sind besonders im Nachhall spürbar, am Gaumen dominiert vollmundige Frucht mit erfrischenden Noten von Limette.
Geschmack
Profil
- Frucht
- Struktur
- Schmelz
Dieser Artikel im Set
Auszeichnungen
-
Decanterfür den Jahrgang 2020
-
Jancis Robinsonfür den Jahrgang 2019
Kundenbewertungen (3)
Durchschnittliche Bewertung durch Kunden
Urlaubsfeeling pur (für Jahrgang 2025)
Ein leichter und erfrischender Wein. Perfekt für einen warmen Sommerabend. Ein Wein, der uns an unsere Lieblingstaverne mit Ausblick auf den Strand und den Sonnenuntergang in Kreta erinnert. Wer in diesem Wein eine harzige Note schmecken will, hat noch nie einen Retsina getrunken. Wir schmecken hier nur eine Zitrusnote und den Geschmack griechischer Kräuter. Werden wir gerne wieder bestellen.
Wir haben ihn zu einem Zitronenhühnchen getrunken. Pur fanden wir ihn aber noch besser ... oder vielleicht zu weißem Fisch, das werden wir nochmal ausprobieren.
Dry herbal note (für Jahrgang 2021)
Ein unaufdringlicher trockener Wein, der keine fruchtige Note hat, sondern an die kretischen Kräuterbüsche erinnert, deren Duft einem so oft in der Nase liegt. Uns hat er sehr gut geschmeckt. Harzig? Fanden wir gar nicht .
Ungewöhnlich (für Jahrgang 2020)
Nach dem zweiten Glas habe ich mich an den etwas ungewöhnlichen Geschmack gewöhnt, ich empfinde ihn als leicht harzig. Für Gäste würde ich ihn aber nicht kaufen, ich glaube nicht, dass er den Geschmack vieler treffen würde und auch für mich kommt er nicht auf die Merkliste. Experimentierfreudigen Weintrinkern würde ich aber mal eine Flasche empfehlen, spannend ist der Wein durchaus.
Steckbrief
- Artikelnummer 212396
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Farbe weiß
- Jahrgang 2025
- Anbauregion Kreta
- Herkunftsangabe Crete
- Rebsorten 100% Dafni
- Trinktemperatur 10 °C
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Restsüße 1 g/L
- Säuregehalt 4,8 g/L
- Lagerpotential 2029
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Lyrarakis S.A., Alagni, 70300 Heraklion, Crete, Griechenland
- Land Griechenland
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 289 kJ / 69 kcal
- Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate 0,65 g, davon Zucker: 0,1 g
- Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Trauben, Konservierungsmittel: KALIUMMETABISULFIT, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Citronensäure. Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.