2017
Loïc Mahé Échappée Belle Rouge
Vin de France

Name: Loïc Mahé Échappée Belle Rouge Vin de France
Brand: Loïc Mahé
SKU: 6432086
Price: 18.9 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Art.Nr. D28974

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cabernet Franc
Herkunft: Vin de France, Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Farbe: rot

2017 Loïc Mahé Échappée Belle Rouge

Kühles Rubinrot mit lebhaften Reflexen prägt diesen Rotwein, dessen Entstehung auf eine außergewöhnliche Herausforderung im Jahr 2017 zurückgeht.
Nach einem dramatischen Frost sammelte Loïc Mahé Trauben von befreundeten Bio-Winzern aus der Loire sowie aus Bordeaux, um diesen charaktervollen Wein zu schaffen.
Der Duft offenbart Aromen von roten Johannisbeeren, Brombeeren, Kräutern und einem Hauch Teer.
Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, frisch und geprägt von feinen Gerbstoffen sowie einer lebendigen Fruchtigkeit.
Er lässt sich hervorragend zu herzhaften Gerichten mit Lamm oder gegrilltem Gemüse kombinieren.

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Die Herkunft

Vin de France

Vin de France (VDF) übersetzt bedeutet zunächst einmal einfach "Wein aus Frankreich". Diese seit 2009 existierende Bezeichnung bringt jedoch mehr zum Ausdruck als lediglich die Herkunftsangabe. Sie erlaubt es Winzerinnen und Winzern, ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Eine spezifische Herkunftsbezeichnung oder ein Hinweis auf die Weinbauregion sind bei Vin de France nicht erforderlich. Die Trauben können aus jeder beliebigen Appellation stammen, was die Herstellung origineller Cuvées erleichtert. Vin de France bereichert die französische Weinkultur um viele Facetten und bietet leidenschaftlichen Weinherstellenden die Möglichkeit, eigene Kreationen ohne die strengen Vorgaben bestimmter Appellationen zu verwirklichen.

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Die Rebsorte

Cabernet Franc

Cabernet Franc zählt zu den bekanntesten Rebsorten weltweit – kein Wunder, gilt sie doch als eine der Ursprungsreben vieler anderer Sorten. So entstand etwa Cabernet Sauvignon durch eine Kreuzung aus Sauvignon Blanc und Cabernet Franc, und auch Merlot geht auf Cabernet Franc zurück. Wo genau die Rebsorte ihren Ursprung hat, ist nicht eindeutig belegt; manche Vermutungen führen sogar nach Spanien. Heute jedoch gehört Cabernet Franc zu den bedeutendsten Rebsorten der französischen Bordeaux-Region, wo sie häufig gemeinsam mit Cabernet Sauvignon und Merlot in renommierten Bordeaux-Cuvées verwendet wird. Zudem ist sie ein fester Bestandteil des legendären Tignanello-Weins.

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Steckbrief

Artikelnummer D28974
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2017
Anbauregion Vin de France
Herkunftsangabe Savennières
Qualitätsstufe Vin de France
Rebsorten 100% Cabernet Franc
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Loïc Mahé, Chem. du Vieux Serrant, 49170 Savennières, FR
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2017Loïc Mahé Échappée Belle Rouge Vin de France