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2021 Lion & the Lily Sauvignon Blanc
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2021Lion & the Lily Sauvignon Blanc Bordeaux AOP

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0.75l, € 14,00/L
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Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D26381

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Herkunft

Bordeaux, Frankreich

Alkoholgehalt

12 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

10 °C

Farbe

weiß

2021 Lion & the Lily Sauvignon Blanc

Der Lion & the Lily Sauvignon Blanc 2021 stammt von Les Vignerons de Tutiac und kommt aus der bekannten Weinregion Bordeaux in Frankreich. Dieser Weiße zeichnet sich besonders durch sein intensives Aroma aus. Die Bukettpalette umfasst saftige Aprikose und frische Steinfrüchte wie Pfirsich, welche die ausgewogene Reife der Trauben aufzeigen. Die Fruchtnoten sind nicht übermäßig säurebetont, sondern zeigen eine angenehme Säurestruktur, die typisch für mittelwarme Regionen ist. Attraktive Noten von Feige und getrockneten Früchten kommen ohne Anzeichen von Oxidation zur Geltung. Dieser Wein ist ideal kombinierbar mit leichten Speisen wie Salaten oder Fischgerichten und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis, das die regionale Qualität betont. Ein Muss für jeden Weinliebhaber.

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Die Herkunft

Bordeaux

Weltberühmte Weinregion mit hervorragendem Ruf

Sanft schlängeln sich die Flüsse durch das wohl bekannteste Weinanbaugebiet Frankreichs: Bordeaux. Straßen, die reich an Weingeschichte sind, ziehen sich durch die zahlreichen Appellationen der Region. Bordeaux im Südwesten Frankreichs erstreckt sich über eine Fläche von 120.000 Hektar und ist damit das größte zusammenhängende Anbaugebiet weltweit. Rund 3.000 Weingüter erzeugen hier seit Jahrhunderten qualitativ hochwertigen, ausgezeichneten Wein. Die Vielzahl an subregionalen Appellationen und Klassifikationen etabliert eine qualitative Hierarchie der Bordeaux-Weine. Im Bordeaux, das in Frankreich als Bordelais bekannt ist, dominieren Rotweine. Diese zeichnen sich durch einen trockenen Grundgeschmack und Langlebigkeit aus. Im Médoc, einer bezaubernden Halbinsel an der Gironde, sind die Weine fruchtiger, während Saint-Émilion Grand Cru und Pomerol für ihre sanfteren, volleren Weine berühmt sind. Etwa 20 Prozent der Bordeaux-Weine sind Weißweine. Zudem gibt es einige Schaumweine, die unter der Appellation Crémant de Bordeaux laufen.
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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Der Jahrgang

Bordeaux 2021

In vielen Regionen wurden zwar wenige, aber äußerst gesunde Trauben geerntet. Einer der sonnigsten Oktober seit drei Jahrzehnten sorgte dafür, dass insbesondere die Cabernet-Sorten eine hervorragende Reife erreichten. Die Weine des Jahrgangs 2021 zeichnen sich daher durch eine intensive, aromatische Komplexität aus, die sich nicht hinter hohen Alkoholgehalten oder überschwänglicher Fruchtigkeit verbirgt. Einige bezeichnen diesen Stil als "moderne Klassik" oder sehen darin eine Rückkehr zu traditionellen Bordelaiser Werten. Experten vergleichen die Weine mit den frischen und kühlen Jahrgängen der 1980er und 1990er Jahre.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D26381
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Bordeaux
  • Herkunftsangabe Bordeaux
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 5,8 g/L
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Verschluss Glasverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur PRODUIT ET MIS EN BOUTEILLE PAR LES VIGNERONS DE TUTIAC,33860 VAL DE LIVENNE, FRANCE
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken