L'Eglise St. Martin Blanquette de Limoux Brut, Blanquette de Limoux AOPLes Domaines de Paul Mas

Diese charmante Region im Süden Frankreichs ist für ihre außergewöhnlichen Weine und ihre reiche Geschichte berühmt. Die Limoux AOP erstreckt sich über malerische Hügel und bietet ein einzigartiges Terroir, das ideal für den Weinanbau ist. Hier entstehen hervorragende Weißweine, die sich durch ihre spritzige Säure und eleganten Aromen auszeichnen. Die Rotweine sind vollmundig und kräftig, mit einem intensiven Geschmacksprofil, das die Sinne begeistert. Außerdem wird hier der Crémant de Limoux produziert, der mit Finesse und Eleganz überzeugt. Der Weinbau in der Limoux AOP hat eine jahrhundertealte Tradition. Die Region rühmt sich, die Heimat des weltweit ersten Schaumweins, des Blanquette, zu sein. Der Legende nach wurde dieser hier lange vor dem ersten Champagner hergestellt.