2023La Vierge Pinot Noir WO Western Cape
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Beschreibung
Art.Nr. D88936
Geschmacksstil
- trocken
Rebsorte
- Pinot Noir
Herkunft
- Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt
- 13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
- 16 °C
2023 La Vierge Pinot Noir
Der La Vierge Pinot Noir 2023 stammt aus dem maritim geprägten Hemel-en-Aarde Ridge und zeigt eine feine und elegante Ausprägung der Rebsorte. Das Bouquet präsentiert dunkle Fruchtnoten von reifer Pflaume, Kirsche und zarten Veilchenanklängen, ergänzt durch würzige Nuancen wie weißen Pfeffer, Nelke und Koriandersamen sowie eine subtile Mineralität.
Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch eine saftige rote Frucht, eine ausgewogene Säure und ein geschmeidiges, seidiges Tannin aus. Eine elfmonatige Reifezeit in Holzfässern verleiht dem Wein eine besondere Struktur und Länge. Die Kombination eignet sich besonders gut zu Wild, Lamm und gereiftem Käse.
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Steckbrief
- Artikelnummer D88936
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Farbe rot
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Western Cape
- Herkunftsangabe Western Cape
- Rebsorten 100% Pinot Noir
- Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restsüße 2,3 g/L
- Säuregehalt 6 g/L
- Lagerpotential 2028
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur La Vierge Wines- 12 Valley Road- Hemel-en-Aarde, Hermanus- Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschla
- Land Südafrika
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken