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2023 La Catherinette Côtes du Rhône Rouge
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2023La Catherinette Côtes du Rhône Rouge Côtes du Rhône AOP

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Beschreibung

Art.Nr. D57816

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Südliche Rhône, Rhône, Frankreich

Alkoholgehalt

15 % Vol.

Farbe

rot

2023 La Catherinette Côtes du Rhône Rouge

Ausdrucksstarke Würze und dunkle Fruchtaromen charakterisieren diesen klassischen Rotwein aus der südlichen Rhône. Im Duft zeigen sich intensive Noten von reifen Kirschen und schwarzen Oliven, getragen von einer fleischigen Struktur und feinen Würznuancen. Am Gaumen besticht der Wein durch seine saftige, dichte und konzentrierte Textur. Tanninbetont und trocken präsentiert er sich mit einem feinen, geschmeidigen Mundgefühl. Ein Anteil französischer Eiche fügt zusätzliche Komplexität hinzu. Ideal zu herzhaften Fleischgerichten oder gereiftem Käse.
Die Trauben stammen von etwa 35 Jahre alten Reben, überwiegend Grenache (65%) und Syrah, und werden sorgfältig selektiert. Nach 24 Stunden kalter Mazeration beginnt die spontane Gärung, anschließender Ausbau erfolgt teilweise in französischer Eiche.
Mit einer Ertragsmenge von 40 hl/ha zeigt sich der Jahrgang 2023 kraftvoll und konzentriert, mit ausgewogener Würze und dichter Frucht.

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Die Herkunft

Côtes du Rhône

Weine aus dem Rhônetal

Das Weinbaugebiet Côtes du Rhône erstreckt sich entlang des Rhône-Tals im Südosten Frankreichs und ist bekannt für seine vielfältigen klimatischen Bedingungen und sein einzigartiges Terroir. Dieses ausgedehnte Gebiet zieht sich über mehr als 200 Kilometer entlang des Flusses, von Vienne im Norden bis nach Avignon im Süden. Besonders hervorzuheben sind die vielfältigen Wein-Stile, die von frischen und fruchtigen Weißweinen, über facettenreiche Rosés bis hin zu kräftigen und würzigen Rotweinen reichen. Eine neue Generation von Winzerinnen und Winzern, die oftmals Erfahrungen im Ausland gesammelt hat, steht bereit, um die Weingüter ihrer Eltern zu übernehmen. Mit diesem Generationenwechsel bereichern auch neue Ideen und Innovationen die handwerklichen Traditionen des Gebietes. Es wird verstärkt auf Nachhaltigkeit und einen modernen und frischen Weinstil gesetzt. Darüber hinaus bestechen die Weine der Côtes du Rhône mit einem nahezu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Die Rebsorte

Grenache

Die Grenache hat vermutlich ihren Ursprung in Spanien und ist dort unter den Namen Garnacha, Garnaxa oder Aragones bekannt. Auf der Insel Sardinien wird sie als Cannonau bezeichnet. Diese alte Rebsorte hat im Laufe der Zeit viele Mutationen durchlaufen, weshalb sie in verschiedenen Farbvarianten existiert: rot, rosé, weiß und als Grenache gris mit einem Grauton. Die rote Grenache ist dabei die am weitesten verbreitete Form. Sie zeichnet sich durch einen relativ hohen Alkoholgehalt, geringe Säure, weiche Tannine und eine charakteristische Würze aus. Grenache wird sowohl sortenrein als auch häufig in Cuvées mit Syrah und Mourvèdre ausgebaut. In Regionen wie Kalifornien, Südafrika und Australien wird diese Cuvée gerne als GSM bezeichnet. Von der südlichen Rhône an abwärts gilt sie als eine der wichtigsten Rebsorten und erzeugt außergewöhnliche Weine wie den Navaherreros von Bernabeleva.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D57816
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Rhône
  • Anbaugebiet Südliche Rhône
  • Herkunftsangabe Rhône
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten 65% Grenache, 25% Syrah
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur La Catherinette, 7 Place de la Fontaine, 30760 Laval-Saint Roman, FR
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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