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2021

Guy Saget Sancerre Blanc Sauvignon Blanc

Sancerre AOPSaget La Perriere
€ 17,90
pro Flasche€ 23,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W21296
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar, Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Übersicht

2021 Guy Saget Sancerre Blanc Sauvignon Blanc

Ungemein harmonisch, weich und trocken im Geschmack, zeichnet sich der Coldelfosso durch sein unkompliziertes Wesen aus. Anklänge von Blaubeeren und Himbeeren sowie balsamische Untertöne lässt sein fruchtiges Bouquet erkennen. Bereits jetzt ein Trinkgenuss!
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\Der Botschafter von der Loire\" macht auch beim Sancerre Blanc Sauvignon Blanc 2020 seinem Titel alle Ehre" (für Jahrgang 2020)

Im Glas erstrahlt klares, glänzendes Strohgelb mit grün schimmernden Reflexen. Die Nase atmet ein feines Bouquet von weißen Blüten mit zarten Anklängen von Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und Pampelmusen sowie einer sehr eleganten mineralischen Note. Im Mund erscheint er frisch und lebendig mit saftiger Säure, und auch am Gaumen lassen sich all die duftigen Aromen des Bouquets wieder erkennen, die sich später zu reiferen Noten von getrockneten Früchten weiterentwickeln. Im Abgang sehr ausgewogen und elegant mit feiner Mineralität. Wir genießen ihn gut gekühlt bei 8-10°C zu Fisch und Meeresfrüchten sowie mediterranen Salaten und auch als Aperitif mit guten Freunden.
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte

jeder Schluck ist ein Genuss (für Jahrgang 2017)

ausgezeichneter Wein
Meine Speiseempfehlung: Fisch
Der Winzer

Saget La Perrière

Vom Jungwinzer zum Experten für Loire-Weine

Früh übt sich – bereits mit 20 Jahren stieg der Winzer Jean-Louis Saget in das Geschäft seiner Familie ein. Heute wird er von seiner Frau und den beiden Söhnen dabei unterstützt, jedes Jahr an der französischen Loire neue Wein-Höhepunkte zu kreieren. Schon seit neun Generationen ist die Familie auf dem Weingut Saget La Perrière beheimatet. Hier werden heute auf 240 Hektar Weine erzeugt, die das besondere Terroir der Loire auf eine unvergleichbare Art in den Fokus stellen. Die Sauvignon Blanc-Trauben aus Lagen wie Les Vaurigny und Les Roches haben viel Charakter und bringen die perfekte Balance aus Mineralität, Frucht und Eleganz mit. Ein sehr gutes Beispiel für die Künste von Saget La Perrière ist der Sancerre Mégalithe. Wir wünschen viel Spaß!

Die Herkunft

Sancerre

Berühmte AOC-Region in Frankreich

Mitten in Frankreich liegt Sancerre, ein AOC-zertifiziertes Anbaugebiet für Weiß- und Rotweine. An der Loire wachsen hier auf rund 2.600 Hektar fast ausschließlich Sauvignon Blanc und Pinot Noir. Andere Rebsorten dürfen nur als Landweine bezeichnet werden, weshalb sich fast alle Weingüter hier auf die beiden Weinspezialitäten der Sancerre konzentrieren. Die namensgebende Gemeinde der Region liegt auf einem malerischen Hügel. Die verschiedenen Bodenarten und Gesteine in Sancerre resultieren in fruchtbetonten und komplexen Weinen, die weltweit bekannt sind. Kennerinnen und Kenner wissen, dass neben den Sauvignon Blancs und Pinot Noirs auch ein aromatischer Weichkäse, der Crottin de Chavignol, in der Sancerre-Region produziert wird – der ideale Partner für Sauvignon Blanc!

Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Weißwein von Welt

Die Weine dieser weltweit angebauten Rebsorte schmecken lebhaft und intensiv. In Europa und Südamerika sind sie oft herb und frisch mit Noten von frisch gemähtem Gras und Kernobst. Aus den pazifischen Weinbauregionen kommen Sauvignon Blancs mit exotischer Frucht und dezenter Säure. Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc ist der Cloudy Bay aus der neuseeländischen Region Marlborough. Auf die Steiermark in Österreich hat sich einen Ruf als Herkunft für spitzenklassige, trocken ausgebaute Sauvignon Blancs erarbeitet. In den letzten Jahren haben auch die deutschen Winzer angefangen verstärkt auf die beliebte Rebsorte zu setzen. Zu Fisch, auch als Sushi, oder hellem Fleisch ist Sauvignon Blance ein hervorragender Begleiter.

Steckbrief

  • Artikelnummer W21296
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Loire
  • Anbaugebiet Sancerre
  • Herkunftsangabe Sancerre
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2024
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Vignobles Guy Saget,58150,Pouilly sur Loire,Frankreich
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken