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2025
Grüner Veltliner
Trocken, BurgenlandWeingut Ernst

€ 7,99

0.75l, € 10,65/L

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Über 60 Jahre Expertise

Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 240304

Geschmacksstil: trocken, ausdrucksstark & fein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Herkunft: Mittelburgenland, Burgenland, Österreich
Eigenschaften: Bio
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 12 °C

2025 Grüner Veltliner

Nahe der ungarischen Grenze liegt die österreichische Gemeinde Deutschkreuz. Hier befindet sich das noch junge Weingut von Bernhard Ernst, welches qualitativ hochwertige Weine mit Herkunftscharakter aus biologischem Anbau auf die Flaschen füllt. Der Grüne Veltliner des Hauses besitzt saftige Aromen von Ananas sowie würzige Noten von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, mit feiner Säurestruktur und klarem Trinkfluss.

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(für Jahrgang 2022)

war ok, kann man trinken, aber genießen

Volker F. am 10.09.2024

Ein guter Veltliner (für Jahrgang 2019)

Ein Typischer Veltliner aus dem Burgenland

Helmut D. am 07.10.2020

Der Winzer

Weingut Ernst Bernhard

Ernsthafte Weine aus dem Burgenland, Österreich

Seit 2005 widmet sich der Weinenthusiast Ernst Bernhard der Herstellung von erstklassigen Weinen. Unter dem Motto „Herkunft zählt“ hat er es sich zum Ziel gesetzt, „ernsthafte“ Weine zu kreieren, die zugleich geschmacklich gut zugänglich sind. Das Weingut Ernst Bernhard befindet sich im Burgenland, in der Nähe der Gemeinde Deutschkreutz. Der Österreicher besitzt Weinberge in drei herausragenden Lagen: Hochberg, Goldberg und Fabian. Die mineralhaltigen und lehmigen Böden dieser Lagen sind perfekt für die regionale Rebsorte Blaufränkisch geeignet. Kein Wunder, dass Ernst Bernhard sich auf diese spezialisiert hat. Der Winzer produziert sowohl hervorragende sortenreine Weine als auch Cuvées, darunter den kräftigen und charakterstarken „Fabian“, den seidig-eleganten „Goldberg“ und den ernsthaften, kühl-fruchtigen und frischen „Hochberg“.

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Die Herkunft

Mittelburgenland

Heimat des Blaufränkisch

Wussten Sie, dass das österreichische Burgenland eine der wichtigsten Weinbauregionen des Landes ist? Insbesondere die Rebsorte Blaufränkisch spielt hier eine große Rolle. Auf etwa 2.000 Hektar Rebfläche repräsentiert dieser köstliche DAC-Wein den Aufschwung des Burgenlandes. Hier werden die Weinberge von gleich mehreren Gebirgszügen geschützt und erhalten mindestens 300 Sonnentage pro Jahr. Dies resultiert in reifen und gesunden Trauben: Neben Blaufränkisch wachsen im Burgenland auch Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot. Sie alle punkten mit Kraft und Struktur. Die Blaufränkisch-Rebe ist unverwechselbar und gebietstypisch. Bei jungen Weinen ist ihr Geschmack würzig und sehr fruchtig. Mit sorgfältiger Lagerung gelingt es, einen immer vielschichtigeren und geschmeidigeren Rotwein zu kreieren. Auch touristisch ist das Mittelburgenland dank mehrerer Thermen und einer wunderschönen Landschaft sehr interessant. Überzeugen Sie sich während einer Verkostung vor Ort einfach selbst!

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Die Rebsorte

Grüner Veltliner

Der Grüne Veltliner ist mit etwa 30 % der Weinbergsfläche die bedeutendste Rebsorte in Österreich. In anderen Ländern ist sie heutzutage nur selten zu finden. Früher war sie in Deutschland vorrangig an der Nahe verbreitet, während sie in Österreich eher selten anzutreffen war. Diese würzige und ertragreiche Sorte ist bekannt für ihre frischen, jungen und spritzigen Qualitäten. Auf den Urgesteinsböden des Kamptals und in der Wachau werden jedoch auch Weine von großer Komplexität und mit erheblichem Lagerpotenzial produziert. Zudem zeichnet sich die Sorte durch ihre kräuterwürzige Art aus, die im Abgang oft einen pfeffrigen Geschmack, das sogenannte "Pfefferl", zeigt. Der Grüne Veltliner harmoniert hervorragend mit Risotto, Meeresfrüchten sowie Meeres- und Flussfisch mit cremigen Saucen – und natürlich mit dem Wiener Schnitzel. Das Weingut Pfaffl, die Domäne Wachau, das Weingut Scheiblhofer und Bründlmayer sind exzellente Adressen für Grünen Veltliner Weine.

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Steckbrief

Artikelnummer 240304
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2025
Anbauregion Burgenland
Anbaugebiet Mittelburgenland
Herkunftsangabe Burgenland
Qualitätsstufe Qualitätswein
Rebsorten 100% Grüner Veltliner
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt AT-BIO-402
Trinktemperatur 12 °C
Alkoholgehalt 11 % Vol.
Restsüße 1 g/L
Säuregehalt 5,1 g/L
Lagerpotential 2030
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Ernst, Neubaugasse 21, A- 7301 Deutschkreutz
Land Österreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 262 kJ / 62 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz 100% Trauben (11% vol)¹, Antioxidantien¹: Kaliummetabisulfit¹, L-Ascorbinsäure (Vitamin C)¹, Citronensäure¹; Stabilisator¹: Metaweinsäure¹, Gummi arabicum¹. ¹aus ökologischer Landwirtschaft

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2025Grüner Veltliner Trocken, BurgenlandWeingut Ernst