2023
Gröhl Dalheimer Sauvignon Blanc QbA
Trocken, Rheinhessen

Name: Gröhl Dalheimer Sauvignon Blanc QbA Trocken, Rheinhessen
Brand: Eckehart Gröhl
SKU: 6195543
Price: 10.95 EUR
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Über 60 Jahre Expertise

Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D76501

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 10 °C

2023 Gröhl Dalheimer Sauvignon Blanc QbA

Frische und Lebendigkeit prägen diesen Sauvignon Blanc aus Rheinhessen, der mit einer vielschichtigen Aromatik überrascht. Klare Noten von Johannisbeere, Stachelbeere und Passionsfrucht verbinden sich harmonisch mit Anklängen von Holunderblüte und grüner Paprika.
Nuancen von Sommerheu und zarter Minze verleihen zusätzliche Raffinesse. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, mit feiner Frische und ausgeprägter Mineralität im Abgang – ein eindrucksvoller Ausdruck der Weingutsphilosophie von Eckehart Gröhl.
Besonders gut passt er zu frischen Salaten oder Ziegenkäse.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Falstaff

91/100 Punkte für den Jahrgang 2024

Falstaff

92/100 Punkte für den Jahrgang 2023

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Der Winzer

Weingut Gröhl

Rheinhessen-Wein mit Familientradition

Das Weingut Eckehart und Johannes Gröhl, liegt im rheinhessischen Weinolsheim und befindet sich seit 1625 in Familienbesitz. Heute wird es in der 12. und 13. Generation von Eckehart Gröhl und seinem Sohn Johannes geführt. Seit der Übernahme durch Eckehart und Angela Gröhl im Jahr 1994 haben sie kontinuierlich in die Verbesserung der Qualität und die Modernisierung des Kellers investiert. Johannes Gröhl, Absolvent der renommierten Weinbauschule in Geisenheim, leitet seit einigen Jahren die Kellerarbeit und bringt mit seinem modernen Ansatz frischen Schwung in das Weingut. Regelmäßig werden sowohl das Weingut als auch seine Weine in renommierten Publikationen wie dem Falstaff oder der Vinum ausgezeichnet. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Riesling, aber auch Sorten wie Chardonnay, Scheurebe und Grauburgunder spielen eine wichtige Rolle im Sortiment.

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Die Herkunft

Rheinhessen

Deutschlands größtes Weinanbaugebiet

Inmitten sanft gerundeter, grüner Hügel erstreckt sich Rheinhessen, das größte Weinbaugebiet Deutschlands. Im Bundesland Rheinland-Pfalz gedeihen hier Weinreben, aus denen erlesene Weiß- und Rotweine hervorgehen. Besonders die trockenen Weißweine aus Rheinhessen gehören zu den besten des Landes. Der Weinbau ist ein zentraler Bestandteil des Lebens in Rheinhessen. Bereits seit 20 v. Chr. werden in dieser Region Reben kultiviert. Die älteste urkundlich erwähnte Weinlage Deutschlands, die „Niersteiner Glöck“, fand schon 742 Erwähnung. Moderne Weingüter wie Dreissigacker, Weedenborn oder Juwel prägen ein zeitgemäßes Rheinhessen und stehen für die Erzeugung moderner Weine.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D76501
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2023
Anbauregion Rheinhessen
Herkunftsangabe Rheinhessen
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 11 % Vol.
Restsüße 9,6 g/L
Säuregehalt 8,7 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Eckehart und Johannes Gröhl, Uelversheimer Str. 4+6, D-55278 Weinolsheim
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Gröhl Dalheimer Sauvignon Blanc QbA Trocken, Rheinhessen