2024

Gran Sello Blanco

Vino de la Tierra de CastillaBodegas Gran Sello
€ 6,99
pro Flasche€ 9,32/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.190432
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2024 Gran Sello Blanco

Die Trauben für diese Cuvée aus Tempranillo und Graciano wurden nach Gewicht einzeln handverlesen. Vor der ersten Reifung in Stahltanks werden die Beeren für eine intensivere Farbe gequetscht. Ein sauberes und helles Kirschrot ist das erwünschte Ergebnis. Im Duft kommen reife rote Früchte und Balsam elegant zur Geltung. Schön fruchtig zeigt sich auch der frische, feine und bestens ausbalancierte Geschmack.
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Geschmacksprofil

 

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Meeresfrüchte (2) Pasta (2) Fisch (2) Einfach so (1) Party (1) Grillen (1)

So fruchtig-aber auch schön leicht. Der Florian C. hat einfach nur Recht. (für Jahrgang 2023)

Beinahe mein Erstkontakt zu Weisswein und direkt ein Volltreffer. Ein preiswerter Wein, eine treffende Beschreibung und meine Erwartungen wurden übererfüllt. Frisch , fruchtig ein Wein für jeden Anlass, nicht nur zum Essen.

Passt ,lecker ,guter Wein (für Jahrgang 2021)

(für Jahrgang 2021)

So fruchtig-aber auch schön leicht. Passt super zu Abendessen - wie Pasta oder Fisch... Mit einer der schönsten Weine für den Sommer

Super! (für Jahrgang 2018)

sehr lecker (für Jahrgang 2018)

Köstlich (für Jahrgang 2018)

Auch der Jahrgang 2018 ist sehr lecker. Schon oft bestellt und immer wieder lecker.

schöner weiß Wein (für Jahrgang 2018)

dieser Wein, man freud sich auf draußen sitzen und den Abend genießen.

Nicht unser... (für Jahrgang 2018)

...sehr wenig Geschmack, etwas zuviel Säure
Der Winzer

Bodegas Gran Sello

Spanische Premium-Qualität für jeden Tag

Als wichtiger Bestandteil der Erzeugergruppe ARAEX Grands Spanish Fine Wines repräsentiert die Gran Sello Weinfamilie die Weinkultur der renommierten Region Castilla y León. Diese Rot-, Weiß- und Roséweine kombinieren traditionelle spanische Rebsorten zu zeitgemäßen Cuvées, die ideal zu Tapas und der mediterranen Küche passen. Die Trauben stammen von Weinbergen in der Nähe von Toledo, wo sie auf über 750 Metern Höhe wachsen und gut ausbalancierte Weine mit schönen Fruchtaromen produzieren. Gran Sello steht für unkomplizierte, hervorragend vinifizierte spanische Weine, die das Potenzial haben, zum bevorzugten Hauswein zu werden.

Die Herkunft

Kastilien – La Mancha

Weinbau in der Region von Don Quijote

La Mancha ist als das größte zusammenhängende Weinbaugebiet der Welt bekannt und bildet das Zentrum der autonomen Region Kastilien. Die Hauptrebsorte dieser Region ist die weiße Airén, während auch der Tempranillo, die beliebteste Traube Spaniens, weit verbreitet ist. Die Weinregion gilt nicht nur für ihre exzellenten, harmonischen Weine als berühmt. Ihre Bekanntheit verdankt sie ebenfalls dem berühmten Roman "Don Quijote de la Mancha" von Miguel de Cervantes. Die historische Landschaft von La Mancha zeichnet sich durch zahlreiche Windmühlen und extreme klimatische Bedingungen aus.

Die Marke

Gran Sello

Als prominenter Teil der Erzeugergruppe ARAEX Grands Spanish Fine Wines verkörpert die Weinfamilie Gran Sello die Weinkultur der bekannten Region Castilla y León. Für die Rot-, Weiß- und Roséweine werden klassische spanische Rebsorten zu modernen Cuvées kombiniert, die perfekt mit Tapas und der mediterranen Küche harmonieren. Die Trauben stammen von Weinbergen nahe der Stadt Toledo, wo die Reben auf mehr als 750 Metern über den Meeresspiegel wachsen und sehr ausgewogene Weine mit schönen Fruchtaromen hervorbringen. Gran Sello, das steht für unkomplizierte, wunderbar vinifizierte spanische Weine, die das Zeug zum Lieblings-Hauswein haben.

Die Rebsorte

Macabeo

Die Vebreitung von Macabeo Viura

Die Rebsorte Macabeo, auch unter dem Namen Viura bekannt, stammt ursprünglich aus Spanien und ist eine der drei Hauptrebsorten für die Produktion von Cava, dem berühmten spanischen Schaumwein.

Die Rebsorte wird hauptsächlich in den Regionen Katalonien, Rioja und Aragon angebaut. In der Rioja wird sie oft als sortenreiner Weißwein oder in Cuvées verwendet, um frische und lebendige Weine zu erzeugen. Auch in Südfrankreich, insbesondere in der Region Languedoc-Roussillon, ist die Macabeo Traube zu finden, wo sie häufig mit anderen mediterranen Sorten verschnitten wird.


Der Geschmack der Macabeo Traube

Macabeos zeichnen sich durch ein frisches und fruchtiges Aroma aus. Typische Geschmacksnoten sind grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, Birnen und manchmal auch blumige Nuancen wie Kamille oder weiße Blüten. In ihrer Jugend sind die Weine leicht und spritzig, während sie bei längerer Reifung in Eichenfässern eine komplexere Struktur mit Noten von Honig, Nüssen und Vanille entwickeln können. Die ausgewogene Säure verleiht den Weinen eine erfrischende Lebendigkeit.


Macabeo Wein als Speisebegleiter

Die Vielseitigkeit von Macabeo-Wein macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter für eine breite Palette von Speisen. Die frische Säure und die fruchtigen Aromen harmonieren wunderbar mit leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch. Besonders gut passt der Weißwein zu Tapas, wie zum Beispiel zu marinierten Oliven, Manchego-Käse oder gegrilltem Gemüse.

Auch als Aperitif sind die Weine exzellent geeignet, da ihre Leichtigkeit den Gaumen auf das bevorstehende Essen vorbereitet, ohne zu sättigen. In ihrer gereiften Form, die oft eine gewisse Fülle und Komplexität aufweist, können sie auch gut mit Geflügelgerichten oder mild gewürzten asiatischen Speisen kombiniert werden.


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Spaniens Multitalent unter den Weißweinen

Die Macabeo-Traube, die auch unter dem Namen Viura bekannt ist, ist eine weiße Rebsorte von bemerkenswerter Vielseitigkeit, die hauptsächlich in Spanien kultiviert wird. Ihre Weine zeichnen sich durch eine lebendige Frische, fruchtige Aromen und eine gut ausbalancierte Säure aus, was sie besonders für die Produktion des berühmten spanischen Schaumweins Cava prädestiniert. Macabeo-Weine sind leicht und aromatisch, wodurch sie sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen eignen. Ob als erfrischender Aperitif oder als harmonische Ergänzung zu Fischgerichten und leichten Speisen – dieser spanische Weißwein begeistert durch seine Frische und Vielseitigkeit.

Steckbrief

  • Artikelnummer 190432
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Kastilien - La Mancha
  • Herkunftsangabe Vino de la Tierra de Castilla
  • Rebsorten 70% Macabeo
    30% Verdejo
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 6,5 g/L
  • Säuregehalt 5,4 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Bodegas Gran Sello R.E., CLM-188/TO Noblejas, Toledo, Spain
  • Land Spanien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 310 kJ / 74 kcal
  • Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,7 g
    davon Zucker: 0,4 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren (Milchsäure), Antioxidantien (L- Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (SULFITE, Kaliumsorbat), Stabilisatoren (Citronensäure, Carboxymethylcellulose). Concentrado de mosto de uva, uva, ácido láctico, Ácido L-ascórbico, SULFITOS, sorbato , ácido cítrico, carboximetilcelulosa.