2021
Gran Lafóa Sauvignon Blanc
Alto Adige DOC, MagnumSchreckbichl-Colterenzio

Name: Gran Lafóa Sauvignon Blanc Alto Adige DOC, Magnum Schreckbichl-Colterenzio
Brand: Schreckbichl Colterenzio
SKU: 6427044
Price: 220.0 EUR
Availability: OutOfStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D50216

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Südtirol, Südtirol, Italien
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Farbe: weiß

2021 Gran Lafóa Sauvignon Blanc

Gran Lafóa Sauvignon Blanc 2021 zeigt sich als vielschichtiger Weißwein aus der renommierten Lage Lafóa in Südtirol. Der Ausbau im Barrique und Tonneaux verleiht dem Wein ein komplexes Bouquet mit feinen Röstaromen. Düfte von Marille, Stachelbeere, Maracuja, Papaya und Mango verbinden sich mit mineralischen Noten von Graphit, Vanille und Feuerstein.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit reifer Frucht, lebhafter Säure und einer ausgewogenen Cremigkeit. Das Zusammenspiel von Frucht und Mineralität erzeugt einen eleganten Eindruck. Besonders passend zu hochwertigen Fischgerichten und feinen Gemüsevariationen.

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Der Winzer

Schreckbichl Colterenzio

Südtiroler Wein auf Höchstniveau

Im italienischen Südtirol liegt die Kellerei Schreckbichl, die als Genossenschaft arbeitet. Insgesamt 300 Familien produzieren Wein, der unter der Marke Schreckbichl (italienisch: Colterenzio) verkauft wird. Im Jahr 1960 gründeten 26 Bauern die Genossenschaft in der Nähe von Eppan, um sich als Weinhändler unabhängig zu machen. Heute gehören 300 Hektar Weinberge zum Land von Schreckbichl. Die zahlreichen Winzer produzieren 14 verschiedene Sorten, von denen zwei Drittel Weißweine und ein Drittel Rotweine sind. Schreckbichl ist stolz auf seine hohe Qualität und gehört zu den besten Kellereien in Südtirol.

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Die Herkunft

Südtirol

Italiens nördlichste Weinbauregion

Südtirol oder Alto Adige, wie es im Italienischen heißt, ist eine besonders herausfordernde Weinregion. Das Klima ist kühl, die Hänge sind steil, der Arbeitsaufwand hoch und die Weinberge klein. Lange Zeit haben Italienfahrer Südtirol nur als Transitstrecke zum Gardasee genutzt. Doch heute wird diese urwüchsige Region für ihre Skigebiete und Wandermöglichkeiten ebenso geschätzt wie für exzellentes Essen und hervorragende Weine. Weißburgunder aus Kellereien wie der Cantina Terlan gehören zu den besten der Welt, Sauvignon blanc ist genauso hervorragend wie Traminer oder Pinot nero, und die heimischen Sorten Vernatsch und Lagrein sind einzigartig. Südtirol hat mit seinen frischen Weinen ein Alleinstellungsmerkmal in Italien, und das wird weltweit geschätzt.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D50216
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2021
Anbauregion Südtirol
Anbaugebiet Südtirol
Herkunftsangabe Piemont
Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Schreckbichl-Colterenzio, Weinstraße 839057 - Girlan/Eppan BZ, IT
Land Italien
Füllmenge 1,5 L
Geschmack trocken

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2021Gran Lafóa Sauvignon Blanc Alto Adige DOC, MagnumSchreckbichl-Colterenzio