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2019 Giribaldi Cottà Barbaresco
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2019
Giribaldi Cottà Barbaresco
Barbaresco DOCG

€ 27,95
0.75l, € 37,27/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D54771
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Nebbiolo
Herkunft
Barbaresco, Piemont, Italien
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
18 °C
Farbe
rot

2019 Giribaldi Cottà Barbaresco

Im Glas zeigt sich ein Rubinrot mit granatroten Reflexen, das Aufmerksamkeit erregt.
Die Nase offenbart Anklänge von Wildrosen, Himbeeren und Zimt.
Am Gaumen entfalten sich Aromen reifer roter Früchte, Vanille, Tabak, Leder sowie grüner Tee. Der Wein wirkt trocken und würzig, mit einer eleganten Tanninstruktur und ausgewogenem Charakter.
Passt besonders gut zu Schmorgerichten oder gereiftem Hartkäse.

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Der Winzer

Mario Giribaldi

Das Weingut Mario Giribaldi wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts gegründet und befindet sich heute in dritter Generation im Familienbesitz. Die Familie vereint zehn Mitglieder, die gemeinsam mit Hingabe in Weinberg und Keller arbeiten. Seit 2001 betreibt Giribaldi organischen Weinbau und zählt zu den Pionieren der Bio-Zertifizierung in Italien. Das Weingut sieht seine Arbeit als Spiegelbild eines familiären Lebensstils – mit Respekt für Natur, Rebstock und Handwerk. Die Weinbereitung orientiert sich an traditionellen Methoden, unterstützt von moderner Technologie. Die Weine entstehen auf sorgfältig beobachteten, differenziert bewirtschafteten Parzellen – stets mit dem Ziel, Authentizität und Herkunft im Glas spürbar zu machen.

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Die Herkunft

Barbaresco

Nur das Beste aus der lange reifenden „Nebelbeere“

Die trockenen DOCG-Rotweine Barbaresco und Barbaresco Riserva kommen aus dem Nordosten der Provinz Cuneo in der Region Piemont im Nordwesten Italiens. Sie sind benannt nach der kleinen Gemeinde Barbaresco, die etwa 650 Einwohner in der Nähe von Alba zählt. Die Vorschriften erlauben auch die Produktion von Barbaresco-Weinen in den benachbarten Gemeinden Neive und Treiso. Genauso wie der berühmtere Barolo stammen auch Barbaresco-Weine aus dem angrenzenden Weinanbaugebiet Langhe und werden ausschließlich aus der anspruchsvollen Nebbiolo-Traube hergestellt. Obwohl sie in Bezug auf Qualität vergleichbar oder gleichwertig sind, ist Barbaresco international weniger bekannt. Die DOC-Klassifizierung erhielt er erstmals im Jahr 1966 und das begehrte DOCG-Siegel wurde ihm im Jahr 1980 verliehen.

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Die Rebsorte

Nebbiolo

Die Traube des Barolo und des Piemonteser Langhe Gebietes

Er gehört zu den edelsten Rebsorten für Rotweine in Italien: der Nebbiolo. Die Weinberge der aromatischen Traube befinden sich größtenteils am Fuße der Alpen in der Region Piemont sowie in der benachbarten Lombardei. Die Nebbiolo-Rebe ist die älteste angebaute Sorte Norditaliens und wurde erstmalig im 13. Jahrhundert erwähnt. Schon damals galten die Weine aus den Trauben des Nebbiolo bei den gehobenen Leuten als besonders edle Tropfen. Kein Wunder, dass heute die meisten erzeugten Nebbiolo-Weine den DOCG-Status besitzen. Der Spitzenwein aus Italien überrascht mit einem aromatischen Bouquet, der nach jahrelanger Lagerung am besten mundet. Somit gehört der edle Rotwein zu den am langsamsten reifenden Weinen weltweit.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D54771
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Piemont
  • Anbaugebiet Barbaresco
  • Herkunftsangabe Piemont
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
  • Rebsorten 100% Nebbiolo
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Azienda Agricola Mario Giribaldi, Loc. della Fontana, IT-12050 Rodello d’Alba (CN), Piemont, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken