Gewürztraminer Zeller Abtsberg
Edelsüß, BadenWeinmanufaktur Gengenbach-Offenburg2023 Gewürztraminer Zeller Abtsberg
Aus den sonnenverwöhnten Hanglagen Badens entspringt der „Gewürztraminer Zeller Abtsberg“, ein edelsüßer Weißwein von der Weinmanufaktur Gengenbach. Die Weinmanufaktur, geschätzt für ihre hochwertigen Weine, liefert mit diesem Jahrgang 2023 ein verführerisches Bouquet. Dabei werden die Aromen von Litschi und Rosenblüten sowie einer unverwechselbaren Gewürznote zusammengeführt. Diese Komposition präsentiert sich vollmundig, mit einer ausgeglichenen Säure. Eine angenehme Restsüße rundet das Geschmacksprofil geschmackvoll ab, wodurch ein hochwertiger süßer Weißwein entsteht. Ein idealer Begleiter zu würzigen asiatischen Gerichten oder süßen Desserts.
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Weinmanufaktur Gengenbach
Terroir und Hingabe
1951 schlossen sich 54 Winzer zum Winzerkeller Gengenbach zusammen, der durch Zusammenschlüsse in den Jahren 1988, 2012, 2015 und 2016 zur heutigen Weinmanufaktur Gengenbach wurde. Heute bewirtschaften rund 370 Winzerfamilien eine Rebfläche von 285 Hektar. Die Anbauflächen sind vielfältig, wobei ein Drittel mit Spätburgunder bestockt ist. Der "Zeller Abtsberg" mit seinen Granitböden gilt als Premium-Lage und ist Heimat für Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Chardonnay, Viognier und den experimentellen Räuschling. Weitere Rebsorten der Manufaktur in Baden sind Riesling, Grauburgunder, Scheurebe und Sauvignon Blanc.
Baden
Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt
Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
Steckbrief
- Artikelnummer D25985
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Baden
- Herkunftsangabe Deutschland, Baden, Zell Weierbach
- Rebsorten Gewürztraminer
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
- Restsüße 35,8 g/L
- Säuregehalt 5,6 g/L
- Lagerpotential 2028
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg eG - Am Winzerkeller 2, 77723 Gengenbach - DE
- Land Deutschland
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack lieblich