2024Fairview OVP Steen WO Western Cape

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Beschreibung

Art.Nr. D22442

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chenin Blanc

Herkunft

Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Barrique Ausbau

10 Monate

Optimale Trinktemperatur

10 °C

2024 Fairview OVP Steen

Aus alten Chenin-Blanc-Reben im Western Cape entsteht ein Weißwein mit dichter Aromatik und ausgewogener Struktur. In der Nase zeigen sich Ananas, Steinfrüchte, Honigblüte und nasse Flusssteine. Am Gaumen verbinden sich gelbe Pflaume, dezente Hefenoten und ein klarer mineralischer Kern mit cremiger Textur. Zehn Monate Ausbau in Amphore, Barrique und Edelstahl verleihen dem Wein Tiefe und eine lebendige Frische. Optimal zu asiatischen Gerichten, Ziegenkäse oder Meeresfrüchten.

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Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D22442
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Western Cape
  • Rebsorten 100% Chenin Blanc
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 3 g/L
  • Säuregehalt 5,6 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Fairview, Suid-Agter-Paarl Rd, 7646 Paarl, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Zutaten Zutatenverzeichnis:GRAPES, STABILISER (CARBOXYMETHYL CELLULOSE), PRESERVATIVE (SULPHITES)

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