Verwendung von Cookies

Wir verwenden Cookies, um Ihnen ein bestmögliches Shopping-Erlebnis zu bieten. Dazu zählen Cookies, welche für das ordnungsgemäße Funktionieren der Website notwendig sind, sowie solche, die lediglich zu anonymen Statistikzwecken, für Komforteinstellungen, zur Anzeige personalisierter Inhalte oder personalisierter Werbung auf Drittseiten genutzt werden. Sie können selbst entscheiden, welche Kategorien Sie zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Um alle Cookies abzulehnen, wählen Sie unter "Cookies konfigurieren" ausschließlich "notwendig".
2018 Fairview Limited Release Cyril Back
Jetzt bewerten

2018
Fairview Limited Release Cyril Back
WO Coastal Region

€ 76,00
0.75l, € 101,33/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
Versand durch HAWESKOPARTNER
CAPREO (€ 30,00 Mindestbestellwert),
Standardversand und Expressversand innerhalb Deutschlands möglich
Mehr Artikel dieses Partners
Ausverkauft - Nachfolger verfügbar
Kostenloser Versand ab 100€
Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D87638
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Barrique Ausbau
30 Monate
Optimale Trinktemperatur
16 °C

2018 Fairview Limited Release Cyril Back

Der Fairview Limited Release Cyril Back zeigt sich in einem tiefdunklen Rot und verströmt ein intensives Bouquet von Blaubeeren, Pflaumen sowie würzigem Lavendel. Die Cuvée aus Shiraz (69 %) und Cabernet Sauvignon (31 %) vereint am Gaumen Nuancen von Kirsche, Schokolade und Pfeffer mit der reifen Struktur eines 30-monatigen Ausbaus in französischer Eiche.
Vollmundig, mit präsenten Tanninen und frischer Säure, ergänzt dieser Rotwein aromatische Gerichte mit dunklem Fleisch oder Wild. Aus der Küstenregion Südafrikas entstammend, bietet dieser Rotwein ausdrucksstarken Genuss.
Der Wein stammt aus den besten Lagen von Fairview Wines und ist einem Mitglied der Inhaberfamilie gewidmet.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

John Platter's Wine Guide
5 für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von Tim Atkin
Tim Atkin
93/100 Punkte für den Jahrgang 2020
John Platter's Wine Guide
4.5 für den Jahrgang 2018

Kundenbewertungen (0)

Es ist noch keine Kundenbewertung vorhanden.

Schreiben Sie jetzt die erste Bewertung! Jetzt bewerten
Der Winzer

Fairview Wine Estate

Fairview Wines wurde 1693 am Fuß des Paarl Mountain gegründet und zählt zu den traditionsreichen Gütern am Kap. Seit 1937 im Besitz der Familie Back, wird es heute in dritter Generation von Charles Back geführt. Fairview verbindet Weinbau, Käseherstellung und nachhaltige Landwirtschaft zu einem ganzheitlichen Farmkonzept mit internationaler Anerkennung.

Mehr Weine von Fairview Wine Estate
Die Herkunft

Western Cape

Heimat des Shiraz

Südafrika ist ein bedeutendes touristisches Ziel, bekannt für seine atemberaubende Naturschönheit. Insbesondere das Western Cape (Westkap) wird als eine der faszinierendsten Weinregionen geschätzt, in der zahlreiche außergewöhnliche Weine entstehen. Mit einer über 300-jährigen Geschichte gehört Südafrikas Weinlandschaft zu den ältesten der „Neuen Welt“. Das mediterrane Klima begünstigt die Entstehung einzigartiger Weine – von ausdrucksstarken Weißweinen bis hin zu charaktervollen Rotweinen. Im Western Cape können Weinliebhaber das südafrikanische Temperament sowohl erleben als auch schmecken. Bekannte Weingüter wie Buitenverwachting, Boekenhoutskloof, Zonnebloem, Ken Forrester, Graham Beck und Nederburg sind in dieser Region ansässig.
Mehr Weine aus Western Cape
Die Rebsorte

Shiraz

Synonym für Syrah, gut befreundet mit dem Cabernet

Die rote Rebsorte Syrah hat ihren Ursprung in Frankreich, ist jedoch weltweit unter dem Namen Shiraz Wine bekannt geworden. Neben dem französischen Rhône-Tal sind die größten Anbaugebiete heute in den berühmten Koonuga Hills in Australien zu finden, aber auch in Spanien, Argentinien und Südafrika. Obwohl die Weinstöcke von Shiraz und Syrah dasselbe genetische Material tragen, gibt es geschmackliche Unterschiede: Die australischen Shiraz-Trauben ergeben mildere und vollmundigere Weine, während der europäische Syrah für kräftige und würzige Tropfen steht. Typisch sind hier oft ausgeprägte Pfeffer-Noten und ein hoher Tanningehalt, die in Spitzen-Cuvées, etwa in Verbindung mit Cabernet Sauvignon, oder als sortenreine Weine weltweit viele Fans finden.

Mehr Weine der Rebsorte Shiraz

Steckbrief

  • Artikelnummer D87638
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Coastal Region
  • Rebsorten 69% Shiraz, 31% Cabernet Sauvignon
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Fairview, Suid-Agter-Paarl Rd, 7646 Paarl, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

Das könnte Ihnen ebenfalls gefallen