2021
Fairview Broken Barrel White
WO Coastal Region

Name: Fairview Broken Barrel White WO Coastal Region
Brand: Fairview Wines
SKU: 6182010
Price: 18.95 EUR
Availability: OutOfStock

€ 18,95

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D83974

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Barrique Ausbau: 8 Monate
Optimale Trinktemperatur: 8 °C

2021 Fairview Broken Barrel White

Das Weißwein-Cuvée von Fairview vereint die Rebsorten Roussanne, Viognier, Grenache Blanc und Marsanne und profitiert vom mediterranen Klima der Coastal Region in Südafrika. Der Duft ist geprägt von Ananas, Litschi und Steinobst. Die achtmonatige Lagerung in französischer Eiche verleiht dem Wein eine feine Holznote sowie eine geschmeidige, cremige Textur.
Im Geschmack zeigen sich Noten von Aprikosen und Limetten, die von einer lebendigen Frische begleitet werden. Dieser Weißwein passt gut zu frischen Salaten, Sushi und cremigen Geflügelgerichten.

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Der Winzer

Fairview Wine Estate

Fairview Wines wurde 1693 am Fuß des Paarl Mountain gegründet und zählt zu den traditionsreichen Gütern am Kap. Seit 1937 im Besitz der Familie Back, wird es heute in dritter Generation von Charles Back geführt. Fairview verbindet Weinbau, Käseherstellung und nachhaltige Landwirtschaft zu einem ganzheitlichen Farmkonzept mit internationaler Anerkennung.

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Die Herkunft

Western Cape

Heimat des Shiraz

Südafrika ist ein bedeutendes touristisches Ziel, bekannt für seine atemberaubende Naturschönheit. Insbesondere das Western Cape (Westkap) wird als eine der faszinierendsten Weinregionen geschätzt, in der zahlreiche außergewöhnliche Weine entstehen. Mit einer über 300-jährigen Geschichte gehört Südafrikas Weinlandschaft zu den ältesten der „Neuen Welt“. Das mediterrane Klima begünstigt die Entstehung einzigartiger Weine – von ausdrucksstarken Weißweinen bis hin zu charaktervollen Rotweinen. Im Western Cape können Weinliebhaber das südafrikanische Temperament sowohl erleben als auch schmecken. Bekannte Weingüter wie Buitenverwachting, Boekenhoutskloof, Zonnebloem, Ken Forrester, Graham Beck und Nederburg sind in dieser Region ansässig.

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Die Rebsorte

Roussanne

Stark an der Rhône

Roussanne ist eine bemerkenswerte weiße Rebsorte aus dem französischen Rhône-Tal, insbesondere bekannt im Châteauneuf-du-Pape. Die Weine dieser Sorte faszinieren durch komplexe, florale und fruchtige Aromen, die oft von würzigen und mineralischen Nuancen begleitet werden. Roussanne-Weine beeindrucken durch eine harmonische Balance zwischen Frische und Fülle und sind daher vielseitige Speisebegleiter. Besonders hervorzuheben ist ihre Fähigkeit, im Laufe der Zeit an Tiefe und Komplexität zu gewinnen. Im Châteauneuf-du-Pape kreiert die Famille Perrin herausragende Roussanne-Weine, und in Kalifornien ist das Weingut Tablas Creek eine ausgezeichnete Adresse für Liebhaber dieser Rebsorte.

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Steckbrief

Artikelnummer D83974
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2021
Anbauregion Western Cape
Herkunftsangabe Coastal Region
Rebsorten 48% Roussanne, 47% Viognier, 2% Marsanne
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Fairview, Suid-Agter-Paarl Rd, 7646 Paarl, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Fairview Broken Barrel White WO Coastal Region