2021Fairview Bloemcool Ploegperd WO Citrusdal Mountain

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Beschreibung

Art.Nr. D24657

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

13.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

10 °C

Lagerpotential

2028

2021 Fairview Bloemcool Ploegperd

Der Fairview Bloemcool Ploegperd 2021 aus dem Western Cape präsentiert sich als lebendiges Weißwein-Cuvée aus Chenin Blanc, Palomino und Grenache Blanc. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Das Bouquet wird von Düften wildem Buchu, gelben Früchten und mineralischen Nuancen geprägt.
Am Gaumen verbinden sich Noten von grünen Äpfeln mit einer frischen, lebendigen Säure, die dem Wein eine klare Struktur verleiht. Die Kombination bietet einen gelungenen Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder zartem Hühnchen.

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Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D24657
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Piekenierskloof
  • Rebsorten 69% Chenin Blanc, 16% Palomino, 15% Grenache blanc
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 1,9 g/L
  • Säuregehalt 5,8 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Fairview, Suid-Agter-Paarl Rd, 7646 Paarl, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken