Ex Oppido XII Mensis Cap Classique Brut, WO Western CapeConstantia Uitsig
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Ausverkauft
Beschreibung
Art.Nr. D91212
Geschmacksstil
- trocken
Rebsorte
- Cuvée
Herkunft
- Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt
- 11.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
- 6 °C
Lagerpotential
- 2028
Ex Oppido XII Mensis Cap Classique
Für den Kenner edler Schaumweine bietet der Ex Oppido XII Mensis Cap Classique von Constantia Uitsig ein besonderes Erlebnis. Er wird aus den Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben eines fast 30 Jahre alten Weinbergs in der Weinregion Western Cape gewonnen. Nach einer 3-jährigen Flaschenreife und einer zusätzlichen zwölfmonatigen Lagerung auf der Hefe zeigt der Brut-Charakter Aromen von Mandel, Apfel, Birne und Honig.
Am Gaumen entfaltet er seine knackigen Noten grüner Äpfel und reifer Pfirsiche sowie ein cremiges Mundgefühl. Begleitet von Orangenblüten im Bouquet, eignet sich dieser Schaumwein hervorragend zu leichten Meeresfrüchten und Salaten.
Am Gaumen entfaltet er seine knackigen Noten grüner Äpfel und reifer Pfirsiche sowie ein cremiges Mundgefühl. Begleitet von Orangenblüten im Bouquet, eignet sich dieser Schaumwein hervorragend zu leichten Meeresfrüchten und Salaten.
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Steckbrief
- Artikelnummer D91212
- Bezeichnung Schaumwein
- Weinart Schaumwein
- Farbe weiß
- Anbauregion Western Cape
- Herkunftsangabe Western Cape
- Rebsorten 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
- Trinktemperatur 6 °C
- Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
- Restsüße 9,7 g/L
- Säuregehalt 7 g/L
- Lagerpotential 2028
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Constantia Uitsig Wine Farm, Spaanschemat River Road, Constantia, Cape Town, 7806 Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10-
- Land Südafrika
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken