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2024 Erste+Neue Pinot Nero
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2024
Erste+Neue Pinot Nero
Alto Adige DOC

€ 15,50
0.75l, € 20,67/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D37891
Geschmacksstil
trocken
Herkunft
Südtirol, Italien
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Farbe
rot

2024 Erste+Neue Pinot Nero

Der Erste+Neue Pinot Nero 2024 präsentiert sich in intensivem Rot mit typischen Aromen roter Beeren und Kirschen. Leichte Gewürznoten ergänzen die fruchtigen sowie dezent erdigen Nuancen und betonen die ausgewogene Struktur. Der mittelkräftige Körper sorgt für einen runden, weichen Geschmack, der von einem feinen Gerbstoff getragen wird. Ein frischer Abgang mit angenehmem Nachhall rundet das Bouquet ab.
Dieser Wein harmoniert gut mit Geflügel, Pasta mit Pilzen sowie milden Käsesorten und bietet durch seine Kombination aus Frische und Eleganz ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

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Der Winzer

Erste + Neue

Südtiroler Weinhandwerk zwischen Bergwelt, Tradition und Innovation

Das Südtiroler Weingut Erste+Neue steht seit über einem Jahrhundert für Weine, die unter alpinen Bedingungen entstehen. Geprägt von den mächtigen Felsformationen der Dolomiten, steilen Terrassenlagen und einem herausfordernden Klima, vereint das Weingut handwerkliche Präzision mit der Leidenschaft für die Berge. In Höhenlagen zwischen 250 und 1.000 Metern entstehen Weine, die für ihre Eleganz und Struktur bekannt sind. Die Weinberge erstrecken sich vom Mendelgebirge bis in die Dolomiten, auf Böden vulkanischen Ursprungs und unter dem Einfluss markanter Tag-Nacht-Temperaturunterschiede. Die Winzer folgen dabei einer tief verwurzelten Kenntnis ihres Terroirs – für Weine mit alpiner Identität und klarer Herkunft.

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Die Herkunft

Südtirol

Italiens nördlichste Weinbauregion

Südtirol oder Alto Adige, wie es im Italienischen heißt, ist eine besonders herausfordernde Weinregion. Das Klima ist kühl, die Hänge sind steil, der Arbeitsaufwand hoch und die Weinberge klein. Lange Zeit haben Italienfahrer Südtirol nur als Transitstrecke zum Gardasee genutzt. Doch heute wird diese urwüchsige Region für ihre Skigebiete und Wandermöglichkeiten ebenso geschätzt wie für exzellentes Essen und hervorragende Weine. Weißburgunder aus Kellereien wie der Cantina Terlan gehören zu den besten der Welt, Sauvignon blanc ist genauso hervorragend wie Traminer oder Pinot nero, und die heimischen Sorten Vernatsch und Lagrein sind einzigartig. Südtirol hat mit seinen frischen Weinen ein Alleinstellungsmerkmal in Italien, und das wird weltweit geschätzt.

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Die Rebsorte

Pinot Nero

Eine Elegante Rebsorte mit vielfätligen Nuancen

Pinot Nero, auch bekannt als Pinot Noir oder Spätburgunder, ist eine Rebsorte, die für ihre Eleganz und Komplexität hochgeschätzt wird. Ursprünglich aus dem französischen Burgund stammend, hat sich diese edle Traube weltweit verbreitet und findet besondere Beliebtheit in Italien, Deutschland und den USA. Pinot Nero-Weine zeichnen sich durch feine Aromen von roten Früchten und erdigen Nuancen aus, begleitet von einem eleganten und ausgewogenen Geschmack. Diese Weine passen hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Geflügel, Wild und Pilzgerichten, und unterstreichen damit die Vielseitigkeit und das besondere Profil dieser Rebsorte.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D37891
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Südtirol
  • Herkunftsangabe Italien
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Allergenhinweis Schwefel
  • Hersteller / Importeur Imbottigliato all'origine Erste+Neue S.C.A. Caldaro Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 331 kJ / 79 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,1 g, davon Zucker: 0,3 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Stabilisator: Metaweinsäure, Säureregulator: Weinsäure

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