2020

Enate Cabernet Sauvignon-Merlot

Somontano DO
€ 11,90
pro Flasche€ 15,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D12334
Übersicht

2020 Enate Cabernet Sauvignon-Merlot

Charakteristik: saftig, geschmeidig, elegante Aromen von Brombeere und Johannisbeere, ein Hauch von Vanille, sehr attraktiv und harmonisch, ein Klassiker // Gastroempfehlung: Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten
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Der Winzer

Enate

Kunst, Wein und die DO Somontano

Die Bodega Enate, gelegen in der DO [Somontano](link: "/herkunft/spanien/somontano/"), hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 1992 als führender Akteur in der spanischen Weinbranche etabliert. Das Weingut verbindet traditionelle Weinherstellung mit zeitgenössischer Kunst, wodurch es seine Philosophie in den Weinen und der visuellen Präsentation widerspiegelt. Mit einem besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit, ausgezeichnetem Terroir und einer Auswahl renommierter Weine hat sich Enate einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Der Enate Chardonnay 234 zählt zu den bekanntesten Weinen der Region. Neben dem Chardonnay spielen der Enate [Tempranillo](link: "/tempranillo/") und der Enate Cabernet Sauvignon eine wichtige Rolle.

Die Herkunft

Somontano

Spanische Weinregion in den Pyrenäen

Somontano, sinngemäß übersetzt mit unterhalb der Berge gelegen, bezeichnet eine landschaftlich überaus reizvolle Region in der nordspanischen Provinz Aragon. Im Norden durch die imposante Bergkette der Pyrenäen vor den beißenden Nord-Winden bestens geschützt, gedeihen in der malerischen Umgebung Weine, die viele Liebhaberinnen und Liebhaber sortenreiner Gewächse ins Schwärmen geraten lassen. Auf einer Höhe zwischen 350 und 650 Meter über Meeresniveau gedeihen überwiegend rote Rebsorten wie Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot. Weißweine und ein ganz geringer Anteil an Rosé machen zusammen etwa 15 Prozent der Anbaufläche aus. Bodegas Enate und Gonzales Byass gehören zu den führenden Erzeugern von Somontano-Wein.

Steckbrief

  • Artikelnummer D12334
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Somontano
  • Anbaugebiet Somontano
  • Herkunftsangabe Somontano
  • Rebsorten Merlot
  • Trinktemperatur 14 °C
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Restsüße 2,8 g/L
  • Säuregehalt 2,8 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Andere
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A. , ES 22314 Salas Bajas
  • Land Spanien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken