2021
Echo Indigo Rouge
Côtes de Gascogne IGPPlaimont Producteurs
€ 7,50
pro Flasche€ 10,00/L
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Art.Nr.D36930
Lebensmittelangaben
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2021 Echo Indigo Rouge
Plaimont Producteurs steht für engagierte Winzer aus der Côtes de Gascogne in Südwestfrankreich. Der Echo Indigo Rouge präsentiert sich im Jahrgang 2021 in wunderschönem Violett mit kirschroten Nuancen. Die facettenreiche Nase offenbart Aromen von Johannisbeere und Brombeere, begleitet von dezenten floralen Noten sowie Röstaromen und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein zupackend und frisch, mit ausgewogenen Tanninen. Der Abgang ist geschmeidig und fruchtig mit würzigen Nuancen. Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Rumpsteak, Lammkeule, Entenkeule und milden Käsesorten.
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Südwestfrankreich
Die älteste Weinbauregion Frankreichs
Sud-Ouest ist eines der ältesten und bekanntesten Weinbaugebiete in Frankreich. Die Region erstreckt sich zwischen dem Zentralmassiv und dem Atlantik und bietet sowohl roten als auch weißen Rebsorten vielfältige günstige Bedingungen für ihre Reifung. Der Weinbau in Südwestfrankreich hat seine Wurzeln bereits in der römischen Antike. Im Mittelalter kultivierten Zisterzienser-Mönche hier verschiedene Weinsorten. Sud-Ouest ist bekannt für berühmte Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, aber auch einheimische Rebsorten gewinnen zunehmend an Bedeutung. Insgesamt umfasst Südwestfrankreich etwa 30 Appellationen, die international vor allem für ihre fruchtigen und vielseitigen Rotweine Anerkennung finden.
Steckbrief
- Artikelnummer D36930
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Südwestfrankreich
- Anbaugebiet Côtes de Gascogne
- Herkunftsangabe Côtes de Gascogne
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Rebsorten
Merlot
Tannat - Trinktemperatur 14 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Säuregehalt 5,7 g/L
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Plaimont - Route de Corneillan, 199, 32400 Saint-Mont, Frankreich
- Land Frankreich
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken