2023
Dr. Corvers-Kauter Rosé BIO
Trocken, Rheingau

Name: Dr. Corvers-Kauter Rosé BIO Trocken, Rheingau
Brand: Weingut Dr. Corvers-Kauter
SKU: 6112719
Price: 10.95 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D28452

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Herkunft: Rheingau, Deutschland
Eigenschaften: Bio
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 10 °C

2023 Dr. Corvers-Kauter Rosé BIO

Der Dr. Corvers-Kauter Rosé BIO 2023 aus dem Rheingau besticht durch seine frische, lebendige Art. Im Glas zeigt dieser Rosé ein fruchtiges Aroma, das an frisch gepflückte Früchte erinnert. Das Weingut Dr. Corvers-Kauter setzt auf biologischen Anbau, was die natürliche Balance des Weins zwischen Fruchtigkeit und Frische unterstreicht. Die Kombination aus saftigen Beeren und einer knackigen Säure machen diesen Rosé zu einem idealen Begleiter für leichte Sommergerichte oder als Aperitif. Die Herkunft aus dem Rheingau verleiht ihm zusätzlich eine besondere Note.

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Der Winzer

Weingut Corvers-Kauter

Das Weingut Corvers-Kauter in Oestrich-Winkel gehört zu den führenden Betrieben im Rheingau. Es verbindet gewachsene Familientradition mit einem zukunftsorientierten Qualitätsverständnis. In renommierten Lagen rund um Oestrich, Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen entstehen vor allem aus Riesling und Spätburgunder differenzierte Weine – vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Nachhaltiger Weinbau, präzise Kellerarbeit und die Nähe zur regionalen Küche prägen den unverwechselbaren Stil des Hauses. Die durchweg hohe Qualität wird regelmäßig von renommierten Weinguides wie Vinum, Falstaff und Eichelmann mit Spitzenbewertungen ausgezeichnet.

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Die Herkunft

Rheingau

Kleine Weinregion mit großartigen Weinen

Der Rheingau in Deutschland zählt zu den 13 Weinanbaugebieten, die von der EU als geschützte Ursprungsbezeichnung anerkannt sind. In dieser geografisch kleinen Region entstehen einige der besten Weine des Landes. Besonders bemerkenswert sind die Rieslinge, die im Rheingau produziert werden und die zum ausgezeichneten Ruf der Region beitragen. Der Weinbau im Rheingau hat seine Wurzeln bereits bei den Römern. Bedeutende Weingüter wie Schloss Johannisberg, Kloster Eberbach und Wegeler bewahren und pflegen diese Tradition über Generationen hinweg. Überzeugen Sie sich selbst von der beeindruckenden Qualität der Weißweine aus dem Rheingau!

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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

Artikelnummer D28452
Bezeichnung Wein
Weinart Roséwein
Farbe rosé
Jahrgang 2023
Anbauregion Rheingau
Herkunftsangabe Rheingau
Rebsorten Spätburgunder
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-039
Trinktemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Restsüße 6,7 g/L
Säuregehalt 5,9 g/L
Verschluss Andere
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut & Weinhaus Dr. Corvers-Kauter, DE 65375 Oestrich-Winkel
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Dr. Corvers-Kauter Rosé BIO Trocken, Rheingau