2018
Dr. Bürklin-Wolf Cuvée Sekt
Brut, Deutscher Sekt

Name: Dr. Bürklin-Wolf Cuvée Sekt Brut, Deutscher Sekt
Brand: Weingut Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 5849423
Price: 26.0 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

€ 26,00

0.75l, € 34,67/L

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 954514

Geschmacksstil: brut, komplex & reif
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Deutscher Sekt, Deutschland
Eigenschaften: Bio Vegan
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 6 °C

2018 Dr. Bürklin-Wolf Cuvée Sekt

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf bewirtschaftet seine Weinberge bereits seit 2005 streng biologisch. Das von hier stammende Sekt-Cuvée ist eine Vermählung aus Pinot Noir und Chardonnay. Mit dem besonders langen Hefelager von 30 Monaten begeistert der Sekt selbst Champagner-Fans. In der Nase besticht das Cuvée mit Noten von frischem Gartenobst und Nuancen, die an einen frisch gebackenen Hefezopf erinnern. Am Gaumen zeigt dieser vielschichtige Schaumwein eine dezente Mineralität und eine feingliedrige Perlage.

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Der Winzer

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Riesling Experten in der Pfalz

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in der Pfalz setzt auf starke Terroirs und damit auf die Nutzung natürlicher Gegebenheiten für die geschmackliche Ausprägung des Weins. Die Tradition des Familienunternehmens reicht bis in das Jahr 1597 zurück. Seit 1990 wird das Gut von Bettina Bürklin-von Guradze geleitet, die die Winzerei von ihren Eltern übernommen hat und als Pionierin der Weindynamie gilt. Sie hat ihre Vision von der Biodynamie in die Tat umgesetzt und machte sich damit einen Namen in Bezug auf nachhaltigen Anbau. Ihr oberstes Ziel ist dabei stets, Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Hauptsächlich sind es Rieslinge, die das bekannte Weingut produziert. Aber auch einige andere Weißweine sowie ein paar Rotweine gehören zum Sortiment von Dr. Bürklin-Wolf.

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Pinot Noir

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Steckbrief

Artikelnummer 954514
Bezeichnung Schaumwein
Weinart Schaumwein
Farbe weiß
Jahrgang 2018
Anbauregion Deutscher Sekt
Qualitätsstufe Sekt
Rebsorten 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-003
Trinktemperatur 6 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Restsüße 1,6 g/L
Säuregehalt 5,7 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., D - 67157 Wachenheim
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack brut

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2018Dr. Bürklin-Wolf Cuvée Sekt Brut, Deutscher Sekt