Doran Chardonnay Riserva
Alto Adige DOC, 1,5 LCantina Andrian2021 Doran Chardonnay Riserva
Die Reifung auf der Feinhefe unterstützt die besondere Komplexität des Weins. Im 1,5-Liter-Format eignet er sich hervorragend zu feinem Fisch oder zartem Geflügel.
Seine kräftige Struktur ermöglicht eine Lagerung von 8 bis 10 Jahren, wodurch sich die Aromen weiter entfalten können.
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Cantina Terlan
Südtiroler Weine par excellence
Tradition, Handwerkskunst und eine Philosophie, die dem Wein alle Zeit der Welt lässt: Die Kellerei Cantina Terlan in Südtirol hat alles, was man für Spitzenweine braucht. Auf 165 Hektar wächst eine üppige Vielfalt verschiedener Trauben, aus denen die Winzergenossenschaft vor allem Weißweine mit einem enormen Lagerungspotential produziert. Das Terroir mit seinen kargen vulkanischen Böden auf einer Höhe zwischen 250 und 900 Meter über Null zeichnet sich durch seine Südlage und warme Sommer aus. Beste Bedingungen für Weine mit einem feinen mineralischen Geschmack und langem Abgang. Dies zeigt sich auch, wenn man Weine aus dem Weinarchiv probiert, die bis ins Jahr 1955 zurückreichen.
Südtirol
Italiens nördlichste Weinbauregion
Südtirol oder Alto Adige, wie es im Italienischen heißt, ist eine besonders herausfordernde Weinregion. Das Klima ist kühl, die Hänge sind steil, der Arbeitsaufwand hoch und die Weinberge klein. Lange Zeit haben Italienfahrer Südtirol nur als Transitstrecke zum Gardasee genutzt. Doch heute wird diese urwüchsige Region für ihre Skigebiete und Wandermöglichkeiten ebenso geschätzt wie für exzellentes Essen und hervorragende Weine. Weißburgunder aus Kellereien wie der Cantina Terlan gehören zu den besten der Welt, Sauvignon blanc ist genauso hervorragend wie Traminer oder Pinot nero, und die heimischen Sorten Vernatsch und Lagrein sind einzigartig. Südtirol hat mit seinen frischen Weinen ein Alleinstellungsmerkmal in Italien, und das wird weltweit geschätzt.
Steckbrief
- Artikelnummer W14704
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Südtirol
- Herkunftsangabe Südtirol
- Rebsorten Chardonnay
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Kellerei Terlan, IT-39018 Terlan (BZ)
- Land Italien
- Füllmenge 1,5 L
- Geschmack trocken