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2020 Doppio Passo Manduria Riserva
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2020Doppio Passo Manduria Riserva Primitivo di Manduria DOC

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Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D99012

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Primitivo

Herkunft

Apulien, Italien

Eigenschaften

Vegan

Alkoholgehalt

14.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

16 °C

2020 Doppio Passo Manduria Riserva

Der Doppio Passo Manduria Riserva 2020 von Botter Wines aus Apulien präsentiert sich mit vollmundiger Reife und intensiven Aromen dunkler Brombeeren, saftiger Kirschen sowie einer feinen Zedernholznote. Die besondere Zweitlese verleiht diesem Primitivo di Manduria DOC seine ausgeprägte Fruchtfülle und eine reiche Struktur. Die mindestens neunmonatige Reifezeit unterstützt die harmonische Entfaltung des Buketts und sorgt für einen kraftvollen Genuss. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder würziger Pasta.

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Die Herkunft

Primitivo di Manduria DOC

Einer der bekanntesten Rotweine aus Italien

Die Primitivo-Trauben lieben die sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens. Ihren hohen Alkoholgehalt sowie ihre tiefrote Farbe verdanken sie den klimatischen Bedingungen dieser Region. Zwischen Adria und Ionischem Meer herrschen sommerliche Temperaturen. In den Sommermonaten kann es zu Trockenheit kommen. Das mediterrane Klima lebt aber auch von der Nähe zum Meer, das mit frischen Winden für Abkühlung sorgt. In Apulien heißen diese Winde „Sciroccos”. Die Gegend ist außerdem für ihre geringen Niederschläge bekannt. Nur im Frühling herrscht ausreichend Feuchtigkeit, sodass die Reben ideale Bedingungen zum Wachsen vorfinden. 

Mehr Weine aus Primitivo di Manduria DOC
Die Marke

Doppio Passo

Doppio Passo steht für weiche, fruchtbetonte Weine aus Italien und mediterranen Genuss. Bekannt wurde die Marke vor allem durch ihren beliebten Primitivo mit viel Frucht, Fülle und weicher Struktur. Der Name verweist auf den „doppelten Erntegang“: Besonders reife Trauben aus einer zweiten Lese verleihen den Weinen ihre intensive Aromatik und Vollmundigkeit.
Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

Mehr Weine der Rebsorte Primitivo

Steckbrief

  • Artikelnummer D99012
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Manduria DOC
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Primitivo
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Allergenhinweis Kann Sulfite enthalten
  • Hersteller / Importeur Botter S.P.A., Via L. Cadorna 17, IT-30020 Fossalta di Piave (VE), Apulien, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g