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2021 Doppio Passo Manduria Riserva
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2021
Doppio Passo Manduria Riserva
Primitivo di Manduria DOC

€ 10,95
0.75l, € 14,60/L
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Lebensmittel­angaben
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D11403
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Primitivo
Herkunft
Apulien, Italien
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Lagerpotential
2033
Farbe
rot

2021 Doppio Passo Manduria Riserva

Der Doppio Passo Manduria Riserva von Botter Wines aus Apulien präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. Das Bouquet zeigt weiche, intensive Aromen von roten Früchten und einer deutlichen Pflaumennote, ergänzt durch angenehme Noten von Kokosnuss und Vanille.
Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und reich an feinen Tanninen. Der langanhaltende und harmonische Abgang unterstreicht die kräftige Struktur.
Der vollmundige Wein mit kräftigen Aromen von Kirsche und dunklen Früchten passt hervorragend zu würzigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

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Kundenbewertungen (1)

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Sehr lecker (für Jahrgang 2021)

Dieser Wein ist mittlerweile zu meinem Lieblingswein geworden. Schmeckt zu jeder Tageszeit.
Die Herkunft

Primitivo di Manduria DOC

Einer der bekanntesten Rotweine aus Italien

Die Primitivo-Trauben lieben die sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens. Ihren hohen Alkoholgehalt sowie ihre tiefrote Farbe verdanken sie den klimatischen Bedingungen dieser Region. Zwischen Adria und Ionischem Meer herrschen sommerliche Temperaturen. In den Sommermonaten kann es zu Trockenheit kommen. Das mediterrane Klima lebt aber auch von der Nähe zum Meer, das mit frischen Winden für Abkühlung sorgt. In Apulien heißen diese Winde „Sciroccos”. Die Gegend ist außerdem für ihre geringen Niederschläge bekannt. Nur im Frühling herrscht ausreichend Feuchtigkeit, sodass die Reben ideale Bedingungen zum Wachsen vorfinden. 

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Die Marke

Doppio Passo

Doppio Passo steht für weiche, fruchtbetonte Weine aus Italien und mediterranen Genuss. Bekannt wurde die Marke vor allem durch ihren beliebten Primitivo mit viel Frucht, Fülle und weicher Struktur. Der Name verweist auf den „doppelten Erntegang“: Besonders reife Trauben aus einer zweiten Lese verleihen den Weinen ihre intensive Aromatik und Vollmundigkeit.
Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D11403
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Apulien
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Primitivo
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 5 g/L
  • Säuregehalt 6 g/L
  • Lagerpotential 2033
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE) Italy
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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