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2025 Domaine Olivier Côtes Du Rhône Blanc
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2025Domaine Olivier Côtes Du Rhône Blanc Côtes du Rhône AOP

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Beschreibung

Art.Nr. D79012

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Rhône, Frankreich

Alkoholgehalt

13.5 % Vol.

Lagerpotential

2028

Farbe

weiß

2025 Domaine Olivier Côtes Du Rhône Blanc

Der Weißwein zeigt sich in einem hellen, frischen Stil mit Noten von Birnenblüte und weißem Pfirsich in der Nase. Am Gaumen entfalten sich reife Aromen von Honigmelone und lebendigen Zitrusnoten. Eine markante Mineralität erinnert an Kalkfelsen und wird von einer feinen Säure ergänzt. Der Nachhall ist elegant und samtig mit einer angenehmen sommerlichen Leichtigkeit. Durch seine Ausgewogenheit passt dieser Wein besonders gut zu Fisch und hellem Fleisch.
Die Erzeugung legt Wert auf die natürliche Reife der Früchte und eine schonende Entwicklung im Weinberg. Der Jahrgang 2025 stammt aus der Anbauzone Rhône in Frankreich und gehört zur Appellation Côtes du Rhône AOP.
Der Wein steht für einen fruchtigen, feinen Charakter mit ausgeglichener Frische und einem lebendigen Ausdruck.

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Die Herkunft

Côtes du Rhône

Weine aus dem Rhônetal

Das Weinbaugebiet Côtes du Rhône erstreckt sich entlang des Rhône-Tals im Südosten Frankreichs und ist bekannt für seine vielfältigen klimatischen Bedingungen und sein einzigartiges Terroir. Dieses ausgedehnte Gebiet zieht sich über mehr als 200 Kilometer entlang des Flusses, von Vienne im Norden bis nach Avignon im Süden. Besonders hervorzuheben sind die vielfältigen Wein-Stile, die von frischen und fruchtigen Weißweinen, über facettenreiche Rosés bis hin zu kräftigen und würzigen Rotweinen reichen. Eine neue Generation von Winzerinnen und Winzern, die oftmals Erfahrungen im Ausland gesammelt hat, steht bereit, um die Weingüter ihrer Eltern zu übernehmen. Mit diesem Generationenwechsel bereichern auch neue Ideen und Innovationen die handwerklichen Traditionen des Gebietes. Es wird verstärkt auf Nachhaltigkeit und einen modernen und frischen Weinstil gesetzt. Darüber hinaus bestechen die Weine der Côtes du Rhône mit einem nahezu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Die Rebsorte

Viognier

Renaissance einer alten Rebsorte

Vor einigen Jahrzehnten stand diese weiße Rebsorte noch kurz vor dem Aussterben, doch inzwischen erlebt der Viognier eine regelrechte Renaissance und begeistert Weinliebhaber und Kennerinnen weltweit. Die Heimat der weißen Viognier-Traube liegt in der Rhôneregion in Frankreich, doch sie wird mittlerweile auch außerhalb Europas gerne kultiviert. Heute befindet sich die Sorte wieder im Aufschwung und bringt vollmundige, charaktervolle Weine mit exotisch-fruchtigen Aromen und einer feinen Säure hervor.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D79012
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Rhône
  • Herkunftsangabe Frankreich
  • Rebsorten 25% Grenache blanc, 25% Roussanne, 25% Viognier
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 0,3 g/L
  • Säuregehalt 4,4 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Domaine de l’Olivier, FR-30210 - Saint Hilaire d’Ozilhan
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 360 kJ / 86 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0,05 g
  • Salz 0,01 g
  • Zutaten Traube, enthält SULFITE.

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