2018
Domaine Huet Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie
Vouvray AOP

Name: Domaine Huet Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie Vouvray AOP
Brand: Domaine Huet
SKU: 5805795
Price: 54.9 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 611548

Geschmacksstil: süß, üppig & voluminös
Rebsorte: Chenin Blanc
Herkunft: Vouvray, Loire, Frankreich
Eigenschaften: Bio
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 12 °C

2018 Domaine Huet Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie

Ein Wein für Genießer, denn zu Choucroute Garnie, Munster und bretonischem Hummer passt er perfekt. Dieser Weißwein gehört zu den Kultweinen aus Loire. Dieser Vouvray AOC aus dem Jahr 2018 erinnert an Zitrus, Birne und Apfel. Auch Aromen von Gewürzen, Blüten und Bienenwachs sind herauszuschmecken. Der Wein strahlt in hellem Goldgelb. Die Lagerung im Holzfass hat ihn anmutig gemacht und ihm diskrete Toastaromen verliehen. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend. Der Wein trägt außerdem das EU Bio-Siegel und darf damit als Biowein bezeichnet werden.

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Der Winzer

Domaine Huet

Chenin Blanc Champions League

Die Domaine Huet befindet sich in der malerischen Region Vouvray im Herzen des Loire-Tals. Das Weingut hat sich auf Chenin Blanc spezialisiert und ist zu einem Kult-Liebling innerhalb der Loire-Region geworden. Auch in ganz Frankreich genießt es hohe Bekanntheit. Bei der Produktion ihrer Weine legt die Domaine großen Wert auf Nachhaltigkeit. In der Vergangenheit wurden die Weine des Weinguts von Kritikern wie Robert Parker hochgelobt und mit herausragenden Bewertungen ausgezeichnet. In Vouvray und beim Chenin Blanc nimmt die Domaine Huet eine Spitzenposition ein.

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Die Herkunft

Vouvray

Weinbau im Herzen des Loire-Tals

Vouvray, ein malerisches Weingebiet im Herzen des Loire-Tals in Frankreich, ist vor allem für seine Chenin Blanc-Weine bekannt. Die Region, mit ihrer reichen Geschichte und dem kalkhaltigen Boden, schafft ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte. Vouvray-Weine zeichnen sich durch ihre Vielfalt aus, von trockenen und spritzigen bis hin zu edelsüßen Variationen, die Aromen von grünen Äpfeln, Honig und Blumen vereinen.

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Die Rebsorte

Chenin Blanc

Chenin Blanc ist bekannt dafür, an der Loire kräftige und säurebetonte Weißweine hervorzubringen. In der Region Vouvray entstehen aus dieser traditionsreichen Rebsorte herausragende Süßweine und auch Crémants. Der Chenin Blanc erlebt derzeit eine Renaissance in Südafrika, wo er bereits im 17. Jahrhundert von den Hugenotten eingeführt wurde und dort unter dem Namen Steen bekannt ist. Weingüter wie Spier, Buitenverwachting und Kaapzicht – das sogar in Kooperation mit dem Pfälzer Winzer Markus Schneider einen Chenin Blanc produziert – zählen zu den besten Adressen für diesen Weißwein. Auch das Weingut Oliver Zeter aus der Pfalz hat einen Chenin Blanc im Angebot.

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Steckbrief

Artikelnummer 611548
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2018
Anbauregion Loire
Anbaugebiet Vouvray
Herkunftsangabe Vouvray
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt FR-BIO-01
Trinktemperatur 12 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 79 g/L
Säuregehalt 4,8 g/L
Lagerpotential 2047
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur S.A.S Huet Viticulteur, Rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray, France
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack süß

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2018Domaine Huet Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie Vouvray AOP