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2024 Domaine Fond Croze 5 Sens Rosé
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2024
Domaine Fond Croze 5 Sens Rosé
Côtes du Rhône Village AOP

€ 9,50
0.75l, € 12,67/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D91516
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Südliche Rhône, Rhône, Frankreich
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Farbe
rosé

2024 Domaine Fond Croze 5 Sens Rosé

Der Domaine Fond Croze 5 Sens Rosé 2024 präsentiert sich in einem lachsrosa Farbton und bietet ein Bouquet aus exotischen Früchten, Zitrus und roten Beeren. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer frischen und lebendigen Säure, die die fruchtigen Aromen betont. Beerige Nuancen runden den langen Abgang ab und verleihen dem Rosé seinen charakteristischen Schwung.
Aus den Côtes du Rhône stammend, passt dieser Wein besonders gut zu mediterranen Vorspeisen, leichten Salaten sowie gegrilltem Fisch. Die Cuvée besteht aus 60 % Grenache und 40 % Mourvèdre und unterstreicht das frische und leichte Profil des Rosés.

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Die Herkunft

Südliche Rhône

Struktur, Würze und Finesse der Rhône-Weine

Opulenz und Fülle sind die Leitthemen an der Südrhône. Überbordende Aromen von süßen und vollreifen Früchten, typisch für Grenache Noir, prägen das Bild der Rotweine. Mourvèdre und Syrah tragen Struktur und Farbe bei, Cinsault Finesse, weitere Rebsorten, beispielsweise Carignan, zusätzlich Säure oder Frische. Im Ergebnis entstehen so körperreiche und legendär alterungsfähige Weine. Sie kleiden mit ihrer Fülle und dem kräftigen Alkohol den Gaumen vollständig aus. Gebändigt und im Zaum gehalten werden sie vom ebenfalls kräftigen Tannin. Typisch sind auch deutliche Gewürznoten wie Zimt, Nelke und schwarze Schokolade. Die gleiche Opulenz kennzeichnet auch die Weißweine. Auch sie sind in aller Regel intensiv sowie alkoholreich und von bemerkenswerter Lagerfähigkeit.

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Die Rebsorte

Grenache

Die Grenache hat vermutlich ihren Ursprung in Spanien und ist dort unter den Namen Garnacha, Garnaxa oder Aragones bekannt. Auf der Insel Sardinien wird sie als Cannonau bezeichnet. Diese alte Rebsorte hat im Laufe der Zeit viele Mutationen durchlaufen, weshalb sie in verschiedenen Farbvarianten existiert: rot, rosé, weiß und als Grenache gris mit einem Grauton. Die rote Grenache ist dabei die am weitesten verbreitete Form. Sie zeichnet sich durch einen relativ hohen Alkoholgehalt, geringe Säure, weiche Tannine und eine charakteristische Würze aus. Grenache wird sowohl sortenrein als auch häufig in Cuvées mit Syrah und Mourvèdre ausgebaut. In Regionen wie Kalifornien, Südafrika und Australien wird diese Cuvée gerne als GSM bezeichnet. Von der südlichen Rhône an abwärts gilt sie als eine der wichtigsten Rebsorten und erzeugt außergewöhnliche Weine wie den Navaherreros von Bernabeleva.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D91516
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Farbe rosé
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Rhône
  • Anbaugebiet Südliche Rhône
  • Herkunftsangabe Côtes du Rhône Village AOP
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten 60% Grenache, 40% Mourvedre
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Domaine Fond Croze - Route de Cairanne, 84290 Saint-Roman-de-Malegarde, Frankreich
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 308 kJ / 73 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,7 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Antioxidantien (Sulfite), Konservative (Sulfite).