2021
Domaine Faiveley Montagny
Montagny AOP

Name: Domaine Faiveley Montagny Montagny AOP
Brand: Faiveley
SKU: 6036870
Price: 29.9 EUR
Availability: OutOfStock

€ 29,90

0.75l, € 39,87/L

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D85598

Geschmacksstil: trocken, ausdrucksstark & fein
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft: Côte Chalonnaise, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Barrique Ausbau: 10 - 12 Monate
Optimale Trinktemperatur: 10 °C

2021 Domaine Faiveley Montagny

Die Domaine Faiveley Montagny AOP 2021 vereint die Frische der Côte Chalonnaise mit dem reichen Wissen eines der ältesten Weingüter in Burgund. Dieser Weißwein präsentiert ein lebendiges, florales Bouquet, durchzogen von mineralischen Noten. Am Gaumen entfalten sich konzentrierte und ausgewogene Aromen, die durch eine angenehme Frische und gute aromatische Beständigkeit im Abgang ergänzt werden. Die 10-12 Monate im Barrique verleihen ihm Tiefe und Struktur. Passt perfekt zu Kabeljaufilet, Lachs und Gemüseterrine. Die Domaine Faiveley setzt auf niedrige Erträge und sorgfältige Traubenselektion.

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Der Winzer

Domaine Faiveley

Das Haus, das 1825 gegründet wurde und sich bereits in der siebten Generation im Besitz der Familie Faiveley befindet, zählt zu den führenden Weingütern im Burgund. Es vereint exzellente Weine aus den Spitzenlagen der Bourgogne, bewahrt traditionelle Werte und setzt gleichzeitig auf innovative Techniken. Nachhaltigkeit wird hier großgeschrieben und aktiv gelebt. Mit jedem neuen Jahrgang zählen die Weine zu den herausragenden Erzeugnissen der Region.

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Die Herkunft

Côte Chalonnaise

Elegante Pinot Noirs und Chardonnays

Die Côte Chalonnaise erstreckt sich südlich der berühmten Côte d'Or im Burgund, Frankreich. Diese Weinregion umfasst die Gemeinden Chalon-sur-Saône und Beaune und zeichnet sich durch ihre einzigartige Kombination aus Terroir, Klima und traditionellen Anbaumethoden aus. Ähnlich wie in vielen anderen Teilen des Burgunds ist die Pinot Noir Traube hier vorherrschend, gefolgt vom Chardonnay. Obwohl die Côte Chalonnaise nicht zu den bekanntesten Appellationen des Burgunds zählt, sind ihre Weine dennoch elegant und ausgewogen. Sie erfreuen sich einer großen Anhängerschaft.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

Artikelnummer D85598
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2021
Anbauregion Burgund
Anbaugebiet Côte Chalonnaise
Herkunftsangabe Burgund
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 0,3 g/L
Säuregehalt 4,3 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Domaine Faiveley, 8 Rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Domaine Faiveley Montagny Montagny AOP