2020
Domaine Faiveley Chambolle-Musigny
Chambolle-Musigny AOP

€ 64,95

0.75l, € 86,60/L

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D92956

Geschmacksstil: trocken, kräftig & würzig
Rebsorte: Pinot Noir
Herkunft: Côte de Nuits, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Barrique Ausbau: 14 - 15 Monate
Optimale Trinktemperatur: 16 °C

2020 Domaine Faiveley Chambolle-Musigny

Der Domaine Faiveley Chambolle-Musigny 2020 beeindruckt mit einer leuchtend granatroten Farbe. In der Nase harmonieren holzige und fruchtige Noten miteinander. Am Gaumen entfalten sich Aromen von gegrillten, sehr reifen Kirschen, begleitet von präsenten, aber sanften Tanninen. Die feine und elegante Struktur dieses Pinot Noir verdankt sich einem Ausbau von 14 bis 15 Monaten im Barrique. Kritiker haben diesen hochwertigen Rotwein aus der Côte de Nuits mit 90 Punkten bewertet. Zu Gerichten wie Ente oder Pilzrisotto passt dieser Wein hervorragend.

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Die Herkunft

Côte de Nuits

Herausragende Appellationen und illustre Weine

Côte de Nuits erstreckt sich in der nördlichen Hälfte des Bereiches Côte d’Or im französischen Burgund. Côte de Nuits ist die Hochburg der Grand Crus und eines der bekanntesten Weinbaugebiete weltweit. Sowohl Weiß- als auch Rotweine sind begehrt und berühmt. An dem Renommee der Appellationen ist nichts zu rütteln: Allerdings gibt es keine Appellation namens Côte de Nuits, zu finden sind die herausragenden Weine unter den Titeln Côte de Nuits Villages oder auch Bourgogne Hautes Côte de Nuits.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

Artikelnummer D92956
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2020
Anbauregion Burgund
Anbaugebiet Côte de Nuits
Herkunftsangabe Burgund
Rebsorten 100% Pinot Noir
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 0,5 g/L
Säuregehalt 3,1 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Domaine Faiveley, 8 Rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2020Domaine Faiveley Chambolle-Musigny Chambolle-Musigny AOP