2019
Domaine de Pignan Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape AOP

Name: Domaine de Pignan Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf-du-Pape AOP
Brand: Domaine de Pignan
SKU: 6075266
Price: 41.95 EUR
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Beschreibung

Art.Nr. D10904

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Südliche Rhône, Rhône, Frankreich
Alkoholgehalt: 15.5 % Vol.
Farbe: rot

2019 Domaine de Pignan Châteauneuf-du-Pape

Der Domaine de Pignan Châteauneuf-du-Pape 2019 vereint die charakteristischen Eigenschaften der südlichen Rhône. Im Glas entfaltet sich ein üppiges Bouquet von schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Himbeere, ergänzt durch delikate Brombeer-, Zimt- und geröstete Kakaonoten. Der Gaumen wird von einem Hauch Vanille umschmeichelt, der einem langen und eleganten Abgang Platz macht. Die Region Châteauneuf-du-Pape ist bekannt für körperreiche und komplexe Weine, die das Terroir widerspiegeln. Das Weingut Domaine de Pignan zählt zu den etablierten Erzeugern der Region und zeigt mit diesem Jahrgang die hohe Qualität seiner Rotweine. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

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Die Herkunft

Châteauneuf-du-Pape AOP

Der Klang des Namens allein macht die Appellation Châteauneuf-du-Pape unvergesslich. Dieses charmante Örtchen in der südlichen Rhône ist die Wiege einiger der großartigsten Rotweine Frankreichs. Mit lediglich 3.287 Hektar umfassen die Weinberge rund um Châteauneuf-du-Pape, liebevoll von Enthusiasten als C9dP abgekürzt, einen kleinen, aber bedeutenden Bereich. Etwa 300 Erzeuger sind in diesem malerischen Gebiet aktiv, wobei viele von ihnen Weinberge in der gesamten südlichen Rhône bewirtschaften. In unmittelbarer Nähe von Châteauneuf-du-Pape erstrecken sich weitere berühmte Ortsappellationen wie Gigondas und Vacqueyras, die sich im weiten Weinmeer der Côtes du Rhône befinden, dem renommierten südlichen Bereich Frankreichs für Qualitätsweine.

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Die Rebsorte

Grenache

Die Grenache hat vermutlich ihren Ursprung in Spanien und ist dort unter den Namen Garnacha, Garnaxa oder Aragones bekannt. Auf der Insel Sardinien wird sie als Cannonau bezeichnet. Diese alte Rebsorte hat im Laufe der Zeit viele Mutationen durchlaufen, weshalb sie in verschiedenen Farbvarianten existiert: rot, rosé, weiß und als Grenache gris mit einem Grauton. Die rote Grenache ist dabei die am weitesten verbreitete Form. Sie zeichnet sich durch einen relativ hohen Alkoholgehalt, geringe Säure, weiche Tannine und eine charakteristische Würze aus. Grenache wird sowohl sortenrein als auch häufig in Cuvées mit Syrah und Mourvèdre ausgebaut. In Regionen wie Kalifornien, Südafrika und Australien wird diese Cuvée gerne als GSM bezeichnet. Von der südlichen Rhône an abwärts gilt sie als eine der wichtigsten Rebsorten und erzeugt außergewöhnliche Weine wie den Navaherreros von Bernabeleva.

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Steckbrief

Artikelnummer D10904
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2019
Anbauregion Rhône
Anbaugebiet Südliche Rhône
Herkunftsangabe Châteauneuf-du-Pape AOP
Rebsorten 64% Grenache, 13% Mourvedre, 12% Syrah, 5% Cinsault, 2% Counoise
Alkoholgehalt 15,5 % Vol.
Restsüße 0,6 g/L
Säuregehalt 3,26 g/L
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Domaine de Pignan, 84230 Châteauneuf du Pape
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2019Domaine de Pignan Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf-du-Pape AOP