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2024 Divino Puro Granit Silvaner
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2024Divino Puro Granit Silvaner Trocken, Deutscher Landwein Main

€ 18,95
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Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D85278

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Silvaner

Herkunft

Deutscher Landwein Main, Deutschland

Alkoholgehalt

12 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

10 °C

Lagerpotential

2035

2024 Divino Puro Granit Silvaner

Der 2024er Divino Puro Granit Silvaner zeigt eine ungewöhnliche Authentizität und bringt die Eigenheiten des fränkischen Terroirs klar zum Ausdruck. Die unfiltrierte Abfüllung ohne Schwefel nach der Gärung und die Reifung in einem 10 hl Granitfass prägen den charakteristischen Stil. Die Aromatik reicht von nussig-balsamischen Noten über gelbe Kernobstfrüchte bis hin zu feinen Wildkräuteranklängen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll mit einem phenolischen Charakter, einer saftigen Struktur und einer markanten Muschelkalkmineralität. Sein facettenreiches Profil harmoniert gut mit kräftigen Gemüsegerichten sowie mildem Käse.
Die Spontangärung und die schonende Behandlung bewahren die ursprüngliche Stilistik und ermöglichen eine lange, fruchtige Nachhalllänge.

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Der Winzer

DIVINO Nordheim-Thüngersheim

Weinspezialitäten aus Franken

 

Die Winzergenossenschaft Divino Nordheim-Thüngersheim verfolgt das Ziel, Weine von höchster Qualität aus Franken zu produzieren. Die Genossenschaft wurde in den 1950er Jahren in Nordheim am Main gegründet, und seit 2012 gehört auch die Thüngersheimer Genossenschaft dazu. Damit ist Divino heute das zweitgrößte Weingut der Region. Auf über 350 Hektar Rebfläche rund um Nordheim und Thüngersheim werden hauptsächlich weiße Rebsorten wie Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling und Sauvignon Blanc umweltfreundlich angebaut. Mehr als 280 Winzerinnen und Winzer sind Teil dieser Gemeinschaft und tragen maßgeblich zu ihrem Erfolg bei. Ein Besuch vor Ort lohnt sich, um die Weine zu verkosten und die malerische Mainschleife zu erkunden. Divino Franken gehört zweifellos zu den Spitzenadressen der Region.

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Die Rebsorte

Silvaner

Trocken und aus Franken eine echte Macht

Ursprünglich aus Österreich stammend, hat die weiße Rebsorte Silvaner heute ihre größten Anbaugebiete in Deutschland, insbesondere in Rheinhessen und Franken. Sie ist auch als Grüner Silvaner oder Sylvaner bekannt. Kleinere Anbauflächen finden sich zudem in Südtirol, der Schweiz und den USA. Bereits im ersten Jahrhundert n. Chr. wurde die Rebsorte erstmals erwähnt. Sie gedeiht am besten auf Böden, die Kalk, Keuper oder Buntsandstein enthalten, und stellt gewisse Ansprüche an die Winzer. Unter guter Pflege erzeugt die Silvaner-Traube jedoch hervorragende, trocken ausgebaute Weißweine, die für ihre Zartheit und feine Säure bekannt sind. Viele Silvaner-Weine tragen das deutsche Prädikatssiegel Kabinett. Besonders geschätzt wird der Silvaner auch als Begleiter zum Spargel.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D85278
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Deutscher Landwein Main
  • Herkunftsangabe Deutscher Landwein Main
  • Qualitätsstufe Landwein
  • Rebsorten 100% Silvaner
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 0,2 g/L
  • Säuregehalt 5 g/L
  • Lagerpotential 2035
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur DIVINO eG - Langgasse 33, 97334 Nordheim am Main - DE
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Zutaten Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L+)), Stabilisatoren (Citronensäure, Kaliumpolyaspartat, Gummi arabicum), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite)

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