2023

Deutzerhof Toujours Rosé

Trocken, Ahr
€ 11,90
pro Flasche€ 15,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D25029
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2023 Deutzerhof Toujours Rosé

Der "Deutzerhof Toujours Rosé" vom Jahrgang 2023 aus der Ahr-Region überzeugt durch seine zartrosa Farbe und eleganten Fruchtaromen. Die Verarbeitung beginnt mit der Lagerung gekühlter Trauben im Maischebottich. Anschließend wird ein Teil des Mosts für den Rosé abgezogen und kontrolliert kühl vergoren. Fruchtige Noten von Himbeere und Erdbeere des Frühburgunders ergänzen sich hervorragend mit den zarten Strukturen des Spätburgunders. Das ausgewogene Säure-Restzucker-Gerüst verleiht diesem Rosé eine besondere Harmonie. Ideal zu Spargel, Pilzgerichten oder Salaten, bereichert er jeden Sommertag. Ein Genuss vom Deutzerhof!
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Der Winzer

Deutzerhof

Nachhaltig erzeugte VDP-Weine aus dem Ahrtal

Das Weingut Deutzerhof gehört zu den traditionsreichsten Betrieben im Ahrtal in Württemberg und ist vor allem für seinen Spätburgunder bekannt, der über 70 % der Rebfläche ausmacht. Weitere 10 % der Weinberge sind mit den weißen Sorten Riesling und Chardonnay bestockt. Erstmals urkundlich erwähnt wurde das Weingut 1574 als Winzerbetrieb in Mayschoß, bevor es 1980 an seinen heutigen Standort verlegt wurde. Heute bewirtschaftet ein Team von fünf Mitarbeitenden eine Gesamtfläche von etwa 6 Hektar. Besonderen Wert legt das Weingut auf Nachhaltigkeit, was unter anderem durch die Fair'n Green Zertifizierung bestätigt wird. Die herausragende Qualität der Weine wird durch zahlreiche Prämierungen und hohe Bewertungen von Kritikern wie Jancis Robinson, Eichelmann, Falstaff oder Gault & Millau unterstrichen.

Die Herkunft

Ahr

Das Rotweinparadies Deutschlands

Klein, überschaubar und überraschend: Mit einer Rebfläche von 560 Hektar zählt die Ahr zu den kleinsten Weinanbaugebieten in Deutschland. Gleichzeitig verfügt die Region über die größte zusammenhängende Anbaufläche für Rotwein. Vor allem der Spätburgunder ist von so hoher Qualität, dass sich die Winzer in die Rotwein-Elite der Welt einreihen können. Das liegt an der einzigartigen Bodenbeschaffenheit und an den steilen, gut besonnten Hanglagen im Ahrtal. Steillagen bedeuten für die Winzer, dass sie die Reben nur unter schweren Bedingungen kultivieren können: Häufig müssen Winzer über zerklüftete Felsen mit extremer Neigung zu Rebflächen klettern, wo nur wenig Stöcke Platz finden.

Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D25029
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Ahr
  • Herkunftsangabe Ahr
  • Rebsorten Frühburgunder
  • Trinktemperatur 6 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 5,2 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Deutzerhof, Deutzerwiese 2, 53508 Mayschoß, Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken