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2024 Dackermann Sauvignon Blanc
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2024
Dackermann Sauvignon Blanc
Trocken, RheinhessenWeingut Dackermann

€ 6,99
0.75l, € 9,32/L
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Lebensmittel­angaben
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Weingut Dackermann (€ 30,00 Mindestbestellwert),
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D11632
Geschmacksstil
trocken
Herkunft
Rheinhessen, Deutschland
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
10 °C
Lagerpotential
2028

2024 Dackermann Sauvignon Blanc

Frische Aromen von Grapefruit, Zitrusfrüchten und Stachelbeeren prägen das Bukett dieses Sauvignon Blancs aus Rheinhessen. Ergänzt werden die Eindrücke durch zarte Noten von Holunderblüte, die dem Wein eine feine Eleganz verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und spritzig mit einer saftig-frischen Struktur, getragen von lebhafter Säure. Das klare und erfrischende Finale betont die Leichtigkeit dieses veganen Weißweins vom Weingut Dackermann.
Empfehlenswert zu leichten Vorspeisen und knackigen Salaten.

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Der Winzer

Weingut Dackermann

Wein aus Rheinhessen seit 1913 und 4 Generationen

Das Weingut Dackermann, gegründet im Jahr 1913, ist ein traditionsreiches Familienweingut in Rheinhessen, das mittlerweile in der vierten Generation geführt wird. Das Weingut steht für eine nachhaltige Bewirtschaftung und setzt auf innovative Methoden, um hochwertige Weine zu erzeugen. Es ist vor allem für seine Spitzenlagen in den Gemeinden Gau-Bickelheim und Wöllstein bekannt, die den Weinen eine unverwechselbare Charakteristik verleihen. Besonders hervorzuheben sind die mehrfach ausgezeichneten Rieslinge und Burgunder des Weinguts.

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Die Herkunft

Rheinhessen

Deutschlands größtes Weinanbaugebiet

Inmitten sanft gerundeter, grüner Hügel erstreckt sich Rheinhessen, das größte Weinbaugebiet Deutschlands. Im Bundesland Rheinland-Pfalz gedeihen hier Weinreben, aus denen erlesene Weiß- und Rotweine hervorgehen. Besonders die trockenen Weißweine aus Rheinhessen gehören zu den besten des Landes. Der Weinbau ist ein zentraler Bestandteil des Lebens in Rheinhessen. Bereits seit 20 v. Chr. werden in dieser Region Reben kultiviert. Die älteste urkundlich erwähnte Weinlage Deutschlands, die „Niersteiner Glöck“, fand schon 742 Erwähnung. Moderne Weingüter wie Dreissigacker, Weedenborn oder Juwel prägen ein zeitgemäßes Rheinhessen und stehen für die Erzeugung moderner Weine.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D11632
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Rheinhessen
  • Herkunftsangabe Rheinhessen
  • Qualitätsstufe Qba
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 3,7 g/L
  • Säuregehalt 7,1 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Dackermann, Gaustr. 15, 67596 Dittelsheim-Hessloch
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 303 kJ / 72 kcal
  • Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
  • Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker: 0,5 g
  • Eiweiß 0,5 g
  • Salz 0,01 g
  • Zutaten Trauben

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