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2016 Corte Sant'Alda Valmezzane Amarone
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2016Corte Sant'Alda Valmezzane Amarone Amarone della Valpolicella DOCG

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Beschreibung

Art.Nr. D16808

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Valpolicella, Venetien, Italien

Alkoholgehalt

15.5 % Vol.

Farbe

rot

2016 Corte Sant'Alda Valmezzane Amarone

Der 2016er Corte Sant'Alda Valmezzane Amarone überzeugt mit Opulenz und Tiefgang. Dunkle Früchte verbinden sich harmonisch mit eleganten Noten von Vanille und Gewürzen sowie einer feinen, charakteristischen Bitternote. Der Ausbau in unterschiedlichen Holzfässern verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Komplexität. Das kraftvolle Aromenspektrum überrascht bei jedem Schluck und endet in einem bemerkenswert langen Nachklang. Besonders passend zu kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse.

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Die Herkunft

Amarone della Valpolicella DOCG

Der Amarone della Valpolicella DOCG, einer der Spitzenweine Italiens, wird aus halbgetrockneten Trauben vinifiziert und vollständig durchgegoren. Mit einem Alkoholgehalt von mindestens 14 bis 16 % vol reift er für drei bis fünf Jahre in Holzfässern. Dieser trockene, tiefrote Wein zeichnet sich durch seinen intensiven, fruchtigen Geschmack aus. Sein Anbaugebiet liegt in einer klar definierten Region im Veneto. Innerhalb des Amarone-Gebiets trägt das Kerngebiet die Zusatzbezeichnung "Classico".

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Die Rebsorte

Corvina

Die rote Rebsorte Corvina ist hauptsächlich in Venetien beheimatet und bildet die Grundlage einiger der berühmtesten italienischen Weine wie Valpolicella und Amarone. Typisch sind ihre fruchtbetonten Aromen sowie ihr gutes Reifepotenzial. Zwar findet man reinsortige Corvina-Weine eher selten, doch spielt sie als entscheidende Komponente in Cuvées eine zentrale Rolle.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D16808
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2016
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Valpolicella
  • Herkunftsangabe Venetien
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
  • Rebsorten Corvina, Molinara, Rondinella
  • Alkoholgehalt 15,5 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Corte Sant'Alda, Via Ca' Fioi, 1, 37030 Mezzane di Sotto VR, IT
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken