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2022 Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva
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2022Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva Primitivo di Manduria DOC

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Beschreibung

Art.Nr. D10472

Geschmacksstil

halbtrocken

Rebsorte

Primitivo

Herkunft

Apulien, Italien

Alkoholgehalt

15 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

18 °C

Farbe

rot

2022 Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva

Rubinrot mit intensiven Reflexen zeigt sich dieser Primitivo di Manduria Riserva. In der Nase verbinden sich Aromen reifer Pflaumen und Kirschmarmelade mit einer würzigen Note, abgerundet durch Anklänge von Tabak, Kakao, Vanille und Kaffee, die dem zwölfmonatigen Ausbau im Holzfass entspringen.
Am Gaumen überzeugt der Wein durch üppige Fruchtfülle, dezente Süße, gut eingebundene Tannine und eine samtige Textur.
Passend zu Wild, rotem Fleisch oder gereiftem Käse.

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kraftvoller italiener (für Jahrgang 2020)

Sehr fruchtiger Italiener - sehr schön in dieser Preisklasse. Für mehr Geld gibts natürlich auch mehr. Dieser Wein ist mehr als ein täglicher Begleiter, eher was für jeden 3. Tag!
Die Herkunft

Primitivo di Manduria DOC

Einer der bekanntesten Rotweine aus Italien

Die Primitivo-Trauben lieben die sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens. Ihren hohen Alkoholgehalt sowie ihre tiefrote Farbe verdanken sie den klimatischen Bedingungen dieser Region. Zwischen Adria und Ionischem Meer herrschen sommerliche Temperaturen. In den Sommermonaten kann es zu Trockenheit kommen. Das mediterrane Klima lebt aber auch von der Nähe zum Meer, das mit frischen Winden für Abkühlung sorgt. In Apulien heißen diese Winde „Sciroccos”. Die Gegend ist außerdem für ihre geringen Niederschläge bekannt. Nur im Frühling herrscht ausreichend Feuchtigkeit, sodass die Reben ideale Bedingungen zum Wachsen vorfinden. 

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Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D10472
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Primitivo di Manduria DOC
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten Primitivo
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Contri Spumanti S.p.A., Via Legnaghi Corradini 30/a, 37030 Cazzano di Tramigna (VR), Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack halbtrocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 375 kJ / 89 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,7 g, davon Zucker: 1 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren (Apfelsäure (D,L-; L-)), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Gummi arabicum). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

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