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2020 Conte di Campiano 66 Primitivo di Manduria Riserva
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2020
Conte di Campiano 66 Primitivo di Manduria Riserva
Primitivo di Manduria DOC

€ 13,95
0.75l, € 18,60/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D13160
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Primitivo
Herkunft
Apulien, Italien
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Lagerpotential
2029

2020 Conte di Campiano 66 Primitivo di Manduria Riserva

Der Conte di Campiano 66 Primitivo di Manduria Riserva entfaltet im Glas ein kräftiges Rubinrot. Die Nase wird von beerigen und leicht würzigen Noten nach Pflaumenkonfitüre, Kirsche, Johannisbeere und Blaubeere verführt. Hinzu kommen Eindrücke von Kakao, Vanille und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein opulent mit einer geschmeidigen Textur, samtigen Tanninen und einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Fruchtsäure und Restsüße.
Die Aromen von roten Früchten, gegrilltem Fleisch und Gewürzen, ergänzt durch einen Hauch von Kaffee, verleihen ihm eine beeindruckende Tiefe. Passt ideal zu würzigen Käsesorten und gehaltvollen Soßen.

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Der Winzer

Conte di Campiano

Conte di Campiano steht für herkunftsgeprägte Weine aus Apulien mit Schwerpunkt auf Primitivo und Negroamaro. Die Weine stammen aus renommierten Anbaugebieten wie Primitivo di Manduria DOCG und Salice Salentino DOC. Mediterranes Klima, kalk- und eisenhaltige Böden sowie moderne Kellertechnik prägen den Stil. Ziel ist die Verbindung regionaler Identität mit zeitgemäßer Vinifikation.

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Die Herkunft

Primitivo di Manduria DOC

Einer der bekanntesten Rotweine aus Italien

Die Primitivo-Trauben lieben die sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens. Ihren hohen Alkoholgehalt sowie ihre tiefrote Farbe verdanken sie den klimatischen Bedingungen dieser Region. Zwischen Adria und Ionischem Meer herrschen sommerliche Temperaturen. In den Sommermonaten kann es zu Trockenheit kommen. Das mediterrane Klima lebt aber auch von der Nähe zum Meer, das mit frischen Winden für Abkühlung sorgt. In Apulien heißen diese Winde „Sciroccos”. Die Gegend ist außerdem für ihre geringen Niederschläge bekannt. Nur im Frühling herrscht ausreichend Feuchtigkeit, sodass die Reben ideale Bedingungen zum Wachsen vorfinden. 

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Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D13160
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Apulien
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Primitivo
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 12,5 g/L
  • Säuregehalt 5,8 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Conte di Campiano S.p.A, Cazzano di Tramigna, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken