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2022 Conte di Campiano 66 Primitivo di Manduria Riserva
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2022Conte di Campiano 66 Primitivo di Manduria Riserva Primitivo di Manduria DOC

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Beschreibung

Art.Nr. D18744

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Primitivo

Herkunft

Apulien, Italien

Alkoholgehalt

15 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

18 °C

Lagerpotential

2032

2022 Conte di Campiano 66 Primitivo di Manduria Riserva

Kräftige Beerennoten und eine feine Vanillenote prägen den Primitivo di Manduria Riserva aus Apulien. Aromen von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Blaubeere verbinden sich mit Nuancen von Kakao, dunkler Schokolade und Pflaumenkonfitüre.
Am Gaumen zeigt der Conte di Campiano eine opulente, geschmeidige Textur mit samtigen Tanninen und einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Fruchtsäure und Restzucker.
Dieser Rotwein passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch oder reifem Käse.

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Der Winzer

Conte di Campiano

Conte di Campiano steht für herkunftsgeprägte Weine aus Apulien mit Schwerpunkt auf Primitivo und Negroamaro. Die Weine stammen aus renommierten Anbaugebieten wie Primitivo di Manduria DOCG und Salice Salentino DOC. Mediterranes Klima, kalk- und eisenhaltige Böden sowie moderne Kellertechnik prägen den Stil. Ziel ist die Verbindung regionaler Identität mit zeitgemäßer Vinifikation.

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Die Herkunft

Primitivo di Manduria DOC

Einer der bekanntesten Rotweine aus Italien

Die Primitivo-Trauben lieben die sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens. Ihren hohen Alkoholgehalt sowie ihre tiefrote Farbe verdanken sie den klimatischen Bedingungen dieser Region. Zwischen Adria und Ionischem Meer herrschen sommerliche Temperaturen. In den Sommermonaten kann es zu Trockenheit kommen. Das mediterrane Klima lebt aber auch von der Nähe zum Meer, das mit frischen Winden für Abkühlung sorgt. In Apulien heißen diese Winde „Sciroccos”. Die Gegend ist außerdem für ihre geringen Niederschläge bekannt. Nur im Frühling herrscht ausreichend Feuchtigkeit, sodass die Reben ideale Bedingungen zum Wachsen vorfinden. 

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Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D18744
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Italien
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten Primitivo
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Conte di Campiano S.p.A, Cazzano di Tramigna, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben

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