2024Constantia Uitsig Chardonnay Reserve WO Constantia

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Beschreibung

Art.Nr. D82112

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Cape Town, Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

14 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

8 °C

Lagerpotential

2038

2024 Constantia Uitsig Chardonnay Reserve

Der Constantia Uitsig Chardonnay Reserve 2024 stammt aus der Weinregion Constantia in Südafrika und beeindruckt durch seine raffinierte Aromatik. Die Kombination von Zitrusfrüchten und Apfelblüten prägt das Bouquet und setzt sich am Gaumen fort, ergänzt von feiner Würze und einer gut eingebundenen Mineralität.
Trauben aus nachhaltigem Anbau auf alluvialen Granitböden am Tafelberg profitieren von kühlen Meeresbrisen der False Bay, die dem Wein seine Frische verleihen. Die Reifung in französischer Eiche über acht Monate sorgt für eine ausgewogene Struktur und Tiefgang.
Dieser Chardonnay zeigt sich cremig und elegant mit einer vielschichtigen Textur, die sowohl pur als auch zu Fisch, Geflügel oder Käse mit Honig passt.

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Auszeichnungen

  • Auszeichnung von Tim Atkin
    Tim Atkin
    91/100 Punkte für den Jahrgang 2023

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D82112
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Cape Town
  • Herkunftsangabe Cape Town
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Säuregehalt 6,3 g/L
  • Lagerpotential 2038
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Constantia Uitsig Wine Farm, Spaanschemat River Road, Constantia, Cape Town, 7806 Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10-
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 330 kJ / 78 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,6 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutatenverzeichnis: ACIDITÄTSREGULATOR (E334), TRAUBEN, STABILISATOR (CARBOXYMETHYL CELLULOSE), KONSERVIERUNGSSTOFF (SCHWEFELVERBINDUNGEN)