2018

Clos de la Commaraine

Pommard AOP, MagnumDomaine de la Commaraine

Das historische Monopol-Weingut Clos de la Commaraine in Pommard hat mit seinem Jahrgang 2018 einen bemerkenswerten Pinot Noir hervorgebracht. Die Reben wachsen auf lehm- und kalksteinreichen Böden mit einem hohen Eisenoxidanteil, was die Weine intensiv duften lässt.
Der 2018er Jahrgang zeigt eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen im Glas und entfaltet an der Nase würzige Aromen von roten und schwarzen Früchten.
Am Gaumen überzeugt dieser Rotwein mit einer schönen Substanz, Fülle und einem langen, sanften Abgang.
Eine feine Kombination aus den Früchten der Côte de Beaune, ergänzt durch die kühle Einweichung und vorsichtige Extraktion, bringt die Eleganz und Tiefe des Terroirs zum Ausdruck. Perfekt zu Wildgerichten.