2021Château Tanunda The Chateau 50 Year Old Vines Barossa Valley

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Beschreibung

Art.Nr. D89021

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Shiraz

Herkunft

Barossa Valley, South Australia, Australien

Eigenschaften

Vegan

Alkoholgehalt

15 % Vol.

Barrique Ausbau

24 Monate

2021 Château Tanunda The Chateau 50 Year Old Vines

Tiefe Purpurtöne und ein vielschichtiges Bouquet aus Anis, Brombeere, Maulbeere und Blaubeere, ergänzt von Ingwer und Minze, prägen diesen charaktervollen Shiraz aus dem Barossa Valley.
Kraftvoll und fleischig präsentiert sich der Wein am Gaumen mit reifen schwarzen Beeren, würzig-schokoladigen Tanninen und ausgeprägter Fülle im Mittelgaumen.
Die Trauben stammen aus einem Weinberg mit über 50 Jahre alten Rebstöcken in der Vine Vale-Region. Nach der sanften Maischegärung und malolaktischen Gärung reifte der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern.
Er passt ausgezeichnet zu Wildgerichten und Steinpilzen und ist trinkreif bei 16-18 °C. Seine Lagerfähigkeit beträgt mindestens 10 Jahre.

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D89021
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion South Australia
  • Anbaugebiet Barossa Valley
  • Herkunftsangabe South Australia
  • Rebsorten 100% Shiraz
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 15 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 6,3 g/L
  • Lagerpotential 2031
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Sulfite
  • Hersteller / Importeur Australian Food & Beverage Group Pty Ltd., PO BOX 316, 9 Basedow Road, Tanunda SA 5352
  • Land Australien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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