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2021 Château Les Carmes Haut-Brion
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2021
Château Les Carmes Haut-Brion
Pessac-Léognan AOP, Magnum

€ 349,00
1.5l, € 232,67/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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nur noch 2 Flaschen verfügbar
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D80705
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Linkes Ufer, Bordeaux, Frankreich
Eigenschaften
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential
2050

2021 Château Les Carmes Haut-Brion

Château Les Carmes Haut-Brion 2021 aus Pessac-Léognan zeigt in der Magnumflasche eine raffinierte Eleganz und Komplexität. Das vielschichtige Bouquet weist Aromen von Cassis, Brombeeren und Veilchen auf, ergänzt durch Noten von Zedernholz, Graphit und dezenten Gewürzen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit bemerkenswerter Tiefe, getragen von seidigen Tanninen, frischer Mineralität und klarer Struktur. Das Terroir aus Kieselsteinen, Sand und Ton prägt sein herbales und würziges Profil.
Die Magnumflasche bietet ideale Voraussetzungen für eine lange Reife und harmoniert insbesondere mit gehaltvollen Fleischgerichten.

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Die Herkunft

Linkes Ufer

Von Graves über Pessac-Léognan bis zum Médoc

Die Weinbauregionen des sogenannten „Linken Ufers“ des Bordeaux umfassen Gebiete wie Médoc, Margaux, Graves und Pessac-Léognan, ergänzt durch zahlreiche kleinere Gebiete. Das „Linke Ufer“ ist bekannt als die Heimat der ersten offiziellen Bordeaux-Klassifikation von 1855. Auch wenn die Weine vom rechten Ufer sehr geschätzt werden, gibt es am Linken Ufer zahlreiche herausragende Ortsappellationen. Hier befinden sich renommierte Weingüter wie Château Margaux, Château Palmer, Château Latour, Château Lafite-Rothschild und Château Mouton-Rothschild, die zu den bekanntesten Namen der Weinwelt zählen.
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Die Rebsorte

Cabernet Franc

Cabernet Franc zählt zu den bekanntesten Rebsorten weltweit – kein Wunder, gilt sie doch als eine der Ursprungsreben vieler anderer Sorten. So entstand etwa Cabernet Sauvignon durch eine Kreuzung aus Sauvignon Blanc und Cabernet Franc, und auch Merlot geht auf Cabernet Franc zurück. Wo genau die Rebsorte ihren Ursprung hat, ist nicht eindeutig belegt; manche Vermutungen führen sogar nach Spanien. Heute jedoch gehört Cabernet Franc zu den bedeutendsten Rebsorten der französischen Bordeaux-Region, wo sie häufig gemeinsam mit Cabernet Sauvignon und Merlot in renommierten Bordeaux-Cuvées verwendet wird. Zudem ist sie ein fester Bestandteil des legendären Tignanello-Weins.

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Der Jahrgang

Bordeaux 2021

In vielen Regionen wurden zwar wenige, aber äußerst gesunde Trauben geerntet. Einer der sonnigsten Oktober seit drei Jahrzehnten sorgte dafür, dass insbesondere die Cabernet-Sorten eine hervorragende Reife erreichten. Die Weine des Jahrgangs 2021 zeichnen sich daher durch eine intensive, aromatische Komplexität aus, die sich nicht hinter hohen Alkoholgehalten oder überschwänglicher Fruchtigkeit verbirgt. Einige bezeichnen diesen Stil als "moderne Klassik" oder sehen darin eine Rückkehr zu traditionellen Bordelaiser Werten. Experten vergleichen die Weine mit den frischen und kühlen Jahrgängen der 1980er und 1990er Jahre.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D80705
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Linkes Ufer
  • Herkunftsangabe Pessac-Léognan AOP
  • Rebsorten 40% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2050
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Château Les Carmes Haut-Brion, F-33000 Bordeaux Martilla
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 1,5 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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