2022

Château Dalem

Fronsac AOP
€ 23,90
pro Flasche€ 31,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.737294
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2022 Château Dalem

Die Weine des Château Dalem sind seit Jahren eine sichere Bank und bieten sehr viel für ihr Geld. Das ist auch in 2022 wieder so. Ja, James Suckling sieht den Jahrgang als einen der besten an, der hier je entstanden ist. Es ist ein dunkler Wein mit vollem Körper, viel dunkler Frucht, würziger Eiche und einem seidigen Mundgefühl. Dazu zeigt er bis ins lange Finale eine ausgezeichnete Struktur und Finesse.
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Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Markus Del Monego
93/100 Punkte für den Jahrgang 2024
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
92/100 Punkte für den Jahrgang 2024
Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
91/100 Punkte für den Jahrgang 2024
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
94/100 Punkte für den Jahrgang 2023
Jancis Robinson
16,5/20 Punkte für den Jahrgang 2023
Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
92/100 Punkte für den Jahrgang 2023
Robert Parker
89-91/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
95/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
92/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Decanter
Decanter
92/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Jeb Dunnuck
91-93/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Neal Martin
91-93/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
90/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Robert Parker
91-93/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
94/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Jancis Robinson
16,5/20 Punkte für den Jahrgang 2020
Jeff Leve
92-94/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Bettane & Desseauve
92/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von Neal Martin
Neal Martin
92/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von Decanter
Decanter
91/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Robert Parker
92-94/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Jancis Robinson
16,5/20 Punkte für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
93/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
93/100 Punkte für den Jahrgang 2018
Markus Del Monego
91/100 Punkte für den Jahrgang 2018
Robert Parker
92+/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
94/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Yves Beck
93/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Auszeichnung von Antonio Galloni
Antonio Galloni
93/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Auszeichnung von Neal Martin
Neal Martin
93/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Auszeichnung von Jancis Robinson
Jancis Robinson
16/20 Punkte für den Jahrgang 2016
Decanter
88/100 Punkte für den Jahrgang 2016

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Toller Wein in herrlicher Fruchtphase (für Jahrgang 2015)

Mittleres Rot, Kirschduft. Im Mund dann vollmundig, cremig, etwas Adstringenz, sehr gut eingebundenes Fass. Im Abgang merkt man zunächst leicht das Fass, dann Adstringenz, danach kommt elegant die Kirsche durch, etwas Fass, hält sehr lange an. Wirklich toller Wein, vollmundig, elegant. Man merkt weder die 50% Neuholz noch die 15% Alkohol. Ist bereits jetzt gut trinkbar, kann aber sicherlich auch eine Reife von 10-15 Jahren vertragen. Wie mein Vorredner auf \dünn\" kommt, ist mir gänzlich unerklärlich. Ist eben ein eleganter aber dichter Bordeaux, nicht die fette Marmeladenorgie."

Entspricht 88- 90 Parker Punkte (für Jahrgang 2015)

Sehr leckerer Wein. Erinnert an Pomerol, aber mit mehr feinen Taninen, was aber gut eingebunden ist. Rund und ausgewogen. Sicherlich ein Schläger, was die Lagerfähigkeit angeht... Ein guter Kauf. Merkte man auch, weil jetzt schlagartig der Wein auch das Doppelte kostet....

kraftvoller Bordeaux (für Jahrgang 2015)

kräftig, mit hohem Alkoholgehalt, süffig; Preis/Leistung i.O.

Preis - Leistung nicht OK (für Jahrgang 2015)

Enttäuschend schwach für 19€; dünner Geschmack
Die Herkunft

Fronsac AOP

Das unterschätzte Juwel des Bordeaux

Das Weinanbaugebiet Fronsac, am rechten Ufer der Dordogne nahe Libourne gelegen, blickt auf eine ereignisreiche Vergangenheit zurück. Einst gehörte es zu den begehrtesten Regionen für Bordeaux-Weine, geriet jedoch im 19. Jahrhundert in Vergessenheit. In den letzten Jahrzehnten hat es sich jedoch als Geheimtipp etabliert. Merlot ist hier die dominierende Rebsorte, ergänzt durch Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec. Die Weine aus Fronsac bestechen durch ihre tiefe, würzige Komplexität und markante Tannine, die sie von den benachbarten Gebieten Saint-Émilion und Pomerol unterscheiden. Das Terroir zeichnet sich durch kalkhaltige Böden mit Lehmschichten aus, die in Kombination mit dem gemäßigten Klima Weine von beeindruckender Struktur und Langlebigkeit hervorbringen.

Die Rebsorte

Merlot

Wie schmeckt ein Merlot Wein?

Im Rotwein zeigen sich Noten von Pflaume, Schwarzer Johannisbeere und Kirsche sowie Brombeere und Himbeere. Nicht selten findet man auch einen Hauch von Schokolade in der Nase. Je länger der Wein lagert, desto schwächer werden die Fruchtnoten. An ihre Stelle treten Kräuter und Gewürze, überwiegend Tabak und Nelken, auch Vanille und Kokosnuss offenbaren sich der Nase.

Ein trocken ausgebauter Merlot Wein hat im Vergleich zu anderen Rotweinen in der Regel vergleichsweise weiche Tannine. Dieser Umstand macht ihn so vollmundig und samtig, was enorm zu seiner Beliebtheit beiträgt.

Auch beim Säuregehalt kann der Merlot punkten: Er gehört zu den Rotweinen, die einen niedrigeren Säuregehalt haben als viele andere Sorten.

Ihre Eigenschaften machen die Traube zu einem idealen Cuvée Partner für viele andere Weine, wie dem Cabernet Sauvignon und zuletzt immer häufiger dem Primitivo. Der Cabernet profitiert vom weichen Charakter des Merlots, während Primitivo und Merlot sich eher ergänzen. Einer der bekanntesten deutschen Rotweine, der Black Print von Markus Schneider ist eine Cuvée, die zu 70 % aus Merlot besteht.

 

Zu welchen Speisen passt ein roter Merlot?

Als Speisebegleiter passt ein roter Merlot besonders gut zu dunklem Fleisch. Rind, Wild oder Lamm bilden mit ihm das perfekte Paar.

Er eignet sich aber auch zu vielen herzhaften Snacks, was noch einmal unterstreicht, er eine gute Wahl für Feierlichkeiten ist: Wer einen unkomplizierten Rotwein sucht, der vielen Menschen schmeckt und zu vielen Speisen macht, macht mit einem Merlot alles richtig!

 

Was bedeutet der Name Merlot?

Die Traube hat ihren Namen von der Amsel: Merle ist das französische Wort für den weit verbreiteten Vogel, der im Bordeaux gerne die Beeren von den Weinreben nascht.

 

Merlot Rosé

Roséwein aus Merlot ist ein echter Allrounder im Glas. In der Nase dominieren typischerweise saftige Erdbeeren, frische Himbeeren und ein Hauch Wassermelone, begleitet von feinen Blütennoten und einem zarten Kräuterakzent.

Am Gaumen zeigt er sich weich und geschmeidig, mit viel roter Frucht, einer erfrischenden, aber moderaten Säure und einem ganz leichten Schmelz, der ihm mehr Fülle verleiht als vielen anderen Rosés.

Kulinarisch passt er hervorragend zu mediterranen Vorspeisen, Grillgemüse, Salaten mit Ziegenkäse, gegrilltem Fisch oder Geflügel sowie zu leichten Pastagerichten und Sushi.

Seine ideale Serviertemperatur liegt bei 8 – 10 °C: kühl genug für Frische, aber warm genug, damit die fruchtigen Aromen zur Geltung kommen.

Der Rosé verbindet die samtige Struktur einer roten Merlot-Traube mit der spritzigen Eleganz eines Rosés. Dadurch bietet er mehr Tiefe und Substanz als viele hellere Rosés, bleibt aber ebenso zugänglich und vielseitig.

 

Merlot Wein online kaufen

Ein Merlot, insbesondere, wenn er trocken ausgebaut ist, ist ein exzellenter Rotwein für Einsteiger. Er bietet eine Vielzahl an Aromen, ohne zu überfordern.

Für den Einstieg empfehlen wir einen Roten aus dem sonnenverwöhnten Pays d'Oc oder dem Veneto im Norden von Italien. Beide Regionen stehen für einen unkomplizierten und gefälligen, aber fruchtigen Stil.

Als Curveé, mit Cabernet Sauvignon oder Primitivo oder als Grande Reserve ausgebaut sind perfekt, wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Geschmackserfahrung sind.

Wenn Sie es lieber noch fruchtiger und spritziger mögen, empfehlen wir einen Rosé. Auch hier bieten die Winzer in Frankreich und Italien eine gute Auswahl verschiedener Weine an. Wenn Sie sich für einen Wein entschieden haben, können Sie ganz einfach online per Klick kaufen.

Unkomplizierter und beliebter Rotwein

Der Merlot ist auf der ganzen Welt verbreitet. Ursprünglich aus dem französischen Bordeaux stammend, hat er in nahezu allen weinproduzierenden Ländern Fuß gefasst. In der italienischen Region Veneto, im chilenischen Valle Central und im südafrikanischen Stellenbosch wird er genauso angebaut wie in Frankreich, wo er auch im Pays d'Oc eine bedeutende Rolle spielt. Sein unkomplizierter Charakter, seine sanften Tannine und sein fruchtiges Aromenspektrum haben ihn zu einem der beliebtesten Rotweine weltweit gemacht. Zudem ist er ein gern gesehener Partner in Cuvées mit Cabernet oder Primitivo.

Der Jahrgang

Bordeaux 2022

Der trockenste Sommer in Frankreich und der heißeste seit 1947 hat überraschenderweise einen Bordeaux-Jahrgang hervorgebracht, der internationale Kritiker beeindruckt. Robert Parker beschreibt ihn als „monumental“, und James Suckling vergibt großzügig 99- und 100-Punkte-Wertungen. Für Suckling setzt der Jahrgang 2022 nach 40 Jahren „en primeur“ und dem bedeutenden 1982er Jahrgang erneut Maßstäbe. Die Weine zeichnen sich durch ihre Konzentration und trotz der Hitze durch eine bemerkenswerte Frische aus. Zwar ist die Menge gering, doch die Qualität ist umso herausragender.

Steckbrief

  • Artikelnummer 737294
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Rechtes Ufer
  • Herkunftsangabe Fronsac
  • Rebsorten 85% Merlot
    15% Cabernet Franc
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2035
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Château Dalem, 33141 Saillans, France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken